· 【老船舫·鮮做河魚館簡介】
老船舫鮮做河魚館是成都夏灣拿老船舫餐飲管理有限公司的火鍋品牌之一,結(jié)合“現(xiàn)做就是鮮”的品牌理念,推出生態(tài)直撈魚火鍋。將魚肉的鮮嫩爽滑和火鍋的麻辣鮮香緊緊相連,采用明廚亮灶現(xiàn)場制作的方式,搭配時(shí)尚簡約的工業(yè)裝修風(fēng)格,帶給顧客味蕾和視覺的雙重享受,追求自我的時(shí)尚用餐方式。
◆梁平首家火鍋明檔廚房
◆活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,底料現(xiàn)場制作,新鮮看得見;鄭重承諾使用一次性油,歡迎監(jiān)督。
◆DIY體驗(yàn)式火鍋 人人都能當(dāng)大廚
◆選用生態(tài)好魚,肉質(zhì)鮮美,品質(zhì)放心
◆首家精釀鮮啤,口味更佳
溫馨提示:老船舫鮮做河魚館自始終免費(fèi)向投資者發(fā)送品牌加盟資料,不會以任何形式收取任何費(fèi)用,請大家放心留言咨詢領(lǐng)取!

老船舫的現(xiàn)炒鍋底:這是一家純鮮的魚火鍋,魚要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺、鍋底要現(xiàn)炒。
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺的魚擺擺:不管是花鰱、黔魚、黃辣丁,還是三角峰,這里都是新鮮現(xiàn)殺,入口鮮嫩、回味很久~,老船舫最“正”的一道風(fēng)景線,恐怕就要數(shù)一排排的巨型魚缸了!看鮮活的魚吐著泡泡,恐怕是吃魚人最大的心理慰藉了。
特色麻辣鍋:有人愛爽利的鮮辣,就有人鐘情厚重的麻辣。現(xiàn)炒的底料只需幾分鐘,立馬變得紅旺旺的勾人口水。22種香料與三種不同的干辣椒相輔相成,出色、提香、增辣,將一鍋紅油熬得麻辣悠長。
老壇酸菜鍋:番茄湯底的酸菜火鍋魚,金針菇和青蔥點(diǎn)綴,實(shí)打?qū)嵉母哳佌T惑!緊實(shí)嫩滑魚肉吸足鮮美金湯汁,酸辣開胃,吃起來簡直不要太滿足。鍋底的金牌老壇酸菜,酸脆爽口,也十分美妙!
· 【老船舫·鮮做河魚館優(yōu)勢】
選址無憂:專業(yè)的籌建人員親臨現(xiàn)場進(jìn)行綜合評定,慎重選址。
籌建無憂:專業(yè)的設(shè)計(jì)人員及籌建人員全力技術(shù)和現(xiàn)場支持,無需擔(dān)心裝修設(shè)計(jì)與物資采購。
管理無憂:專業(yè)的餐廳營運(yùn)管理團(tuán)隊(duì),專業(yè)的營運(yùn)管理人員到店支持。
技術(shù)無憂:專業(yè)的中央廚房制作及廚師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的廚房人員到店支持。

· 【老船舫·鮮做河魚館條件】
1、高度認(rèn)同韓魚客烤魚價(jià)值觀念;
2、接受老船舫·鮮做河魚館的統(tǒng)一培訓(xùn)和營銷策略;
3、積極維護(hù)品牌信譽(yù);
4、有一定渠道拓寬銷售渠道;
5、具有良好素質(zhì),遵紀(jì)守法,保障食品安全衛(wèi)生;

· 【老船舫·鮮做河魚館市場】
問:“老船舫火鍋”和“老船舫現(xiàn)做河魚館”兩個(gè)品牌有什么區(qū)別?
答:這是我公司旗下的兩個(gè)品牌,一個(gè)主打火鍋,一個(gè)主打河魚。兩者的管理模式和營銷方案上不相同。
問:開一家這樣的現(xiàn)做河魚館店需要多大面積的店?投資多少?
答:親,一般店面以在50平方米為宜;根據(jù)開設(shè)店面大小不同,總體運(yùn)營資金一般在20萬左右。
問:店面的人員是自己招還是公司派人?
答:您在本地按照略高于當(dāng)?shù)卮鰳?biāo)準(zhǔn)招聘人員,統(tǒng)一到總部參加培訓(xùn)。
問:咱們的魚做法好學(xué)嗎?如果廚師離職了怎么辦?
答:親,咱們的河魚是按流程、定量操作,簡單易學(xué),可以說是“傻瓜式操作”;秘料配方,總部統(tǒng)一配送原料保證口味一致的同時(shí),也不用擔(dān)心技術(shù)流失,您也可以隨時(shí)安排新人來培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
目前老船舫鮮做河魚館正在火爆加盟!
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