泡咖啡,特色的口感,讓飲品變得不一樣,不一樣的風(fēng)格和特色,才能被消費者所信賴和喜愛。泡咖啡利用果糖和牛奶混合增加牛奶比重,形成黑白分明的兩層,讓味道濃郁,淡淡霧,充滿創(chuàng)意和變化?! ∨菘Х瓤Х扔邢薰境闪⒂?001年。泡咖啡的成功要素之一是它有一個獨特的賣點,為大眾提供簡單、味美的傳統(tǒng)食物和飲料,并且大膽實施市場擴(kuò)張計劃,走特許經(jīng)營之路。身為中小企業(yè),若沒有大量資本注入,很難迅速擴(kuò)展業(yè)務(wù)。因此,泡咖啡能夠在本地和海外市場茁壯成長的途徑就是特許經(jīng)營的方式?! ∨菘Х仍?003年頒發(fā)特許經(jīng)營權(quán),如今總共有八個特許加盟店主。從泡咖啡的角度來看,特許經(jīng)營的雙方能獲得共贏。它能使品牌滲透進(jìn)入因資金或政府條規(guī)限制,以前未曾涵蓋的市場,同時又可幫助加盟店主達(dá)成人生、事業(yè)或是加盟的目標(biāo)。黎文深在接受媒體訪問時曾指出,為了維持泡咖啡的聲譽,公司在篩選特許經(jīng)營者方面非常謹(jǐn)慎,除了要確保這些人都是有誠意的創(chuàng)業(yè)者外,也要確保他們有足夠的資金維持生意。 其實,無論規(guī)模的大小,任何一家企業(yè)若沒有合格的人力資源管理則無法維持穩(wěn)健的發(fā)展。泡咖啡當(dāng)然也不例外。它非常重視員工的招聘活動和培訓(xùn),以確保企業(yè)文化能時間久地傳承下去。每位到泡咖啡的應(yīng)聘者都需經(jīng)過兩輪的面試。是否彬彬有禮且守時,是否愿意輪班,都是管理層仔細(xì)考察的要點。一旦獲聘,他們將在位于花柏山的店面接受一至兩周的嚴(yán)格培訓(xùn)。
泡咖啡加盟優(yōu)勢一、品牌授權(quán)和使用獲得品牌在代理區(qū)域的經(jīng)營權(quán),并借助企業(yè)的推廣提升商鋪的影響力和號召力。
二、區(qū)域保護(hù)經(jīng)營區(qū)域無交叉重置。 三、店面品牌形象提供標(biāo)準(zhǔn)的店面設(shè)計裝修方案,形成統(tǒng)一的終端品牌形象。 四、營業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)為加盟商提供導(dǎo)購、營業(yè)、服務(wù)培訓(xùn)。 五、店面管理營運支持提供先進(jìn)的店面管理模式及市場營運策略支持。 六、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢總部以完善的管理制度扶持加盟伙伴的區(qū)域經(jīng)營權(quán)益,實行區(qū)域保護(hù)。 七、統(tǒng)一形象設(shè)計公司將派工程設(shè)計人員免費為加盟店、貨柜形象、產(chǎn)品和道具的陳列形成完整的視覺識別系統(tǒng),提供規(guī)范的P0P、海報、畫冊等。 八、培訓(xùn)支持公司將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營技巧、營業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識。 九、運營培訓(xùn)開店前免費提供整店運營培訓(xùn),包括營銷策略、專業(yè)導(dǎo)購、店務(wù)管理、收銀管理、庫存管理、市場宣傳等。 十、選址支持總部派遣市場督導(dǎo)下店考察和電話指導(dǎo),協(xié)助經(jīng)銷店店面選址及店鋪裝修測量。 十一、裝修支持經(jīng)銷商提供店面照片、詳細(xì)平面尺寸,總部根據(jù)平面尺寸圖免費為店面提供形象設(shè)計。 十二、產(chǎn)品支持總部利用品牌優(yōu)勢,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,將新產(chǎn)品推向市場。泡咖啡加盟條件 1、熟悉當(dāng)?shù)厥袌龅纳虡I(yè)環(huán)境和消費習(xí)慣。 2、認(rèn)同的經(jīng)營理念,有強烈的品牌意識。 3、能接受公司的規(guī)范化管理。 4、在當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕值揽趽碛歇毩⒌呐R街店鋪。 5、需自備資金的啟動資金省會或直轄市不得低于15萬元。 6、具備相應(yīng)的經(jīng)營管理和市場運作能力 7、無不良的商業(yè)違規(guī)行為。泡咖啡加盟流程 1、向公司咨詢加盟事項 2、加盟前的準(zhǔn)備工作,資金、市場調(diào)查等 3、與銷售主管詳細(xì)溝通,明確意向 4、銷售主管商鋪選址實地考察 5、將商鋪店面圖,商圈圖,照片,選址申請表和裝修表寄至公司 6、銷售主管協(xié)助申請人詳細(xì)評估發(fā)展前景,制定銷售計劃 7、邀請申請人至公司與經(jīng)理溝通,確定意向 8、租賃店面,簽署加盟協(xié)議,繳納提高/增加金 9、開業(yè)前準(zhǔn)備:店面裝修設(shè)計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等 10、驗收試營業(yè) 11、正式開業(yè) 12、繼續(xù)支持與督導(dǎo)