不管是哪一行,顧客都是大家所要面對,如果碰到態(tài)度還好的顧客那就相安無事,如果碰到態(tài)度惡劣的顧客,那么不管是哪個行業(yè)的員工都是非常頭痛的。奶茶作為一個服務(wù)行業(yè),對于碰到這樣的事情幾率是非常大的。下面就讓我們看看其奶茶行業(yè)的知名品牌“菓一的茶”是如何面對和處理“難弄”的顧客的。
菓一的茶的店鋪主要面對以下幾種“難弄”的顧客:
1.“粗魯”型
菓一的茶加盟店面對一些出言不遜,甚至辱罵工作人員的客戶,菓一的茶總部建議首先安頓受委屈的同事,然后在耐心的和客戶講道理,安撫客人的情緒,盡量不要影響到其他的客戶,再問其需求點,盡量滿足,穩(wěn)定情緒。
2.“挑三揀四”型
菓一的茶加盟店還會遇到有的時候明明不是產(chǎn)品本身的問題,但是依然挑剔擺明口味不過關(guān)的客戶,面的這種客戶,首先還是予以微笑回應(yīng),千萬不要發(fā)生爭執(zhí),并且要感謝他們的建議,必要的時候可以順著他的意思接上讓他得到心理上的話語滿足。
3.“更換”型
有的時候會遇到糾結(jié)型的客戶,點單時確認好產(chǎn)品,等產(chǎn)品制作一半,要求更換,菓一的茶店員如果方便的情況下,有后面的客戶點相同的單,可以考慮滿足其要求,如果不行,微笑耐心告訴他產(chǎn)品已經(jīng)快好了,沒辦法更換,如果對方依然耍賴式固執(zhí)要求,為不影響其他客戶,可贈與小優(yōu)惠或試飲杯飲料平復(fù)其情緒。
4.故意找茬”型
菓一的茶營業(yè)當(dāng)中難免會遇到一些抱怨特多的客戶,不管你做什么都不滿意的客戶,遇到此類客戶,首先要保持耐心,換位思考一下,考慮她的抱怨是否存在問題。對于他的要求盡量給予滿足,不去計較態(tài)度,對于滿足不了的要求,耐心解釋理由,或者變通方法使其得到滿足。如果真的滿足不了,那就是要馬上跟顧客道歉,如果顧客還是
想必大家關(guān)于看了菓一的茶的解決辦法,都對該如何解決“難弄”的顧客,都有了相應(yīng)的了解。最為服務(wù)行業(yè)的奶茶,只有做好的服務(wù),才能收獲到更多的顧客。語言是門藝術(shù),各位加盟商要善用言語。如今大家對菓一的茶這個加盟品牌感興趣的話,一直直接聯(lián)系網(wǎng)站工作人員索要更多關(guān)于加盟的資料,現(xiàn)在菓一的茶正在快速的擴張規(guī)模,爭創(chuàng)2020年,全國擁有2500家加盟店,菓一的茶期待各位的加入!