· 【香港鴻記冰室簡介】
總部位于廣州的“廣州鴻少企業(yè)管理有限公司”注冊并經(jīng)營管理著“鴻記冰室”。“鴻記冰室”（HONG KIA）是香港著名的連鎖茶餐廳類冰室，進入內(nèi)地市場后根據(jù)大陸市場調(diào)整了一輪菜品，快速適應本土市場，打造出一個具有正宗港式口味，也有適合時下食客口味新產(chǎn)品的全能冰室；一個擁有品牌優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和服務優(yōu)勢的集大成冰室，開業(yè)不久就因市場反映熱烈，迅速發(fā)展出多家直營店和連鎖加盟店。 作為 “鴻記冰室”（HONG KIA）幾乎是港式飲食文化的代表。梁先生將大量的精力投入到產(chǎn)品調(diào)整和嘗試上，除保留香港“鴻記冰室”固有特色外，還增加了本土風味產(chǎn)品，譬如芝士醇香特飲系列、新冰樂系列等等來滿足顧客不同的品味需求。
“鴻記冰室”（HONG KIA）品牌總店位于廣州市金融中心天河城，幾乎每一位到天河城活動的顧客，到“鴻記冰室”（HONG KIA）喝一口醇厚濃郁的港式奶茶，嘗一口酥脆噴香的冰火菠蘿油、蛋撻或者雞蛋仔，都是必不可少的行程。
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