· 【光之乳酪簡(jiǎn)介】
光之乳酪是南京首家以奶酪菜肴為主的主題休閑西餐廳，自2004年創(chuàng)辦至今，秉持美味與營養(yǎng)相結(jié)合的產(chǎn)品理念，每一份比薩使用的奶酪均來自新西蘭安家乳業(yè)，始終堅(jiān)持用最好的奶酪，做最好的比薩。努力打造城市里的密語空間，為忙碌的人們創(chuàng)造一個(gè)舒適可以釋放情懷享受快樂的第三生活空間。
光之乳酪，這個(gè)品牌在南京市打響了知名度，被江蘇省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“南京十大時(shí)尚餐飲品牌”等諸多榮譽(yù)。2012年至今受邀參加每年江蘇省餐飲博覽會(huì)；2013年9月份，與新西蘭安佳乳制品正式成為戰(zhàn)略合作伙伴，同年12月份，配送中心的成立，為品牌發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；2014年成為南京青年奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)指定的比薩餅供應(yīng)商。
· 【光之乳酪優(yōu)勢(shì)】
1、協(xié)助選址與評(píng)估： 協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開店的可行性。通過對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù)：
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策。
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì)；店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè)；每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程；同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及最新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保證加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。
· 【光之乳酪條件】
1.認(rèn)可并接受公司的經(jīng)營理念和店鋪經(jīng)營模式。
2.遵守公司的運(yùn)營管理政策，在經(jīng)營過程中維護(hù)的品牌形象和聲譽(yù)。
3.有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營能力的法人或自然人。
4.有敏銳市場(chǎng)洞察力。
5.對(duì)市場(chǎng)有一定的認(rèn)知和了解，有一定管理和運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。
6.有良好的合作精神和商業(yè)信譽(yù)，能夠獨(dú)立承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
· 【光之乳酪市場(chǎng)】
光之乳酪加盟流程： 1、加盟申請(qǐng)、了解品牌，咨詢、溝通、提交加盟申請(qǐng)。
2、考察加盟、考察評(píng)估 溝通洽談 簽訂合約。
3、開業(yè)籌備、確認(rèn)店址、設(shè)計(jì)、裝修、備貨、發(fā)貨。
4、扶持開店、店務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店長(zhǎng)、銷售人員培訓(xùn)、試營業(yè)。
5、正式營業(yè)、專家駐店、策劃開業(yè)。
6、服務(wù)跟進(jìn)、建立客戶檔案、專家定期培訓(xùn)并跟蹤指導(dǎo)。
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