1971年，在倫敦Lambeth，Costa兄弟Bruno和Sergio創(chuàng)立了他們著名的咖啡豆烘焙工場，將傳統(tǒng)的意式烘焙法加以緩慢處理，制作出令人興奮的咖啡，供應(yīng)本地餐飲機(jī)構(gòu)與意式咖啡專營店。人們對這種咖啡鐘愛有加，終于在1978年，Costa espresso bar在倫敦Vauxhall Bridge Road宣告誕生。時至今日，我們?nèi)匝赜眠@一經(jīng)典的緩慢烘焙工藝，并傳承兄弟倆將Arabica咖啡豆與Robusta咖啡豆按6:1混合的方法，制作出絕妙的咖啡，供應(yīng)全球1000多家意式咖啡吧。 從高品質(zhì)的咖啡豆到一杯的咖啡，我們致力于使其間每個程序與細(xì)節(jié)均盡善盡美，務(wù)求為顧客奉上風(fēng)味純正的意式咖啡。有別于其他任何咖啡供應(yīng)商，我們擁有專屬的咖啡豆烘焙工場，以確保Costa獨特的烘焙技藝得以的完現(xiàn)。 自咖啡館在歐洲大陸出現(xiàn)開始，“在咖啡館見面”成為歐洲人流行三百余年的社交方式。家與辦公室之外就是咖啡館，可以稱得上是人生的第三大重要領(lǐng)地。因此，才有“我不在家里，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。 每天必須踏入的咖啡店，習(xí)慣坐的角度和咖啡桌，熟悉的和藹可親的女招待，鐘愛的意式濃縮咖啡……在歐洲，人們對咖啡熱愛的程度是如此之深，以至于有的人一輩子只去一家咖啡館，絕不肯踏入另外一家的大門。在Costa常見這樣癡迷的熱愛，大概正是純正意式咖啡的魅力體現(xiàn)。 意大利俗諺說：“男人要像好咖啡，既強勁又充滿熱情?！睂Х鹊馁澷p與喜愛，以及與咖啡的不解之緣可見一斑。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，千錘百煉之下的意大利咖啡大師更是對咖啡的口感有著常人絕不能及的敏感與品味。 意大利既是咖啡的天堂，也是意式濃縮咖啡的故鄉(xiāng)。無論是調(diào)配摩卡、卡布奇諾還是其它，意大利濃縮咖啡總被視為一杯上好咖啡的基礎(chǔ)所在，它色澤純黑，濃香醒神，讓人一飲之下難以忘懷。COSTA加盟優(yōu)勢 協(xié)助選址與評估：協(xié)助加盟者對所尋店址進(jìn)行實地考察、對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評估其開店的可能性。包括營業(yè)額預(yù)估、加盟預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時，筑地屋總部會協(xié)助加盟者選址。 統(tǒng)一裝修與設(shè)備：為確保店面的統(tǒng)一形象，店面的設(shè)計是由總部的設(shè)計師設(shè)計，無償提供平面布局圖效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，店面的設(shè)備由總部提供。 人力資源的協(xié)助：開店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協(xié)助加盟者招募員工。開店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三個月。加盟者若額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支持，并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練。不斷的教育訓(xùn)練 開店前，總部為加盟者、經(jīng)營團(tuán)體、店面經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別開設(shè)相應(yīng)的課程，總時間為一個月。開店后，總部還將持續(xù)對各層級干部開設(shè)相應(yīng)的課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟者的溝通。 營運指導(dǎo)和協(xié)助：開店前，制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。 開店后，總部相關(guān)人員不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，每月與加盟者召開經(jīng)營檢討會，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績。 協(xié)助廣宣與促銷：為促進(jìn)加盟的營業(yè)業(yè)績，總部會視營業(yè)實際情況，提供廣宣及促銷，全國及區(qū)域性促銷，單店行銷活動?？偛拷y(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動，?？顚Ｓ?。 商品企劃與研發(fā)：總部行銷和研發(fā)部門迎合市場需要，對商品品項的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品加個；根據(jù)市場變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)；不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。COSTA加盟條件1、具有獨立法人資格或經(jīng)濟(jì)實力較強的自然人。認(rèn)同的品牌及企業(yè)文化，認(rèn)同經(jīng)營理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理。 2、具備合格的信譽和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實力，有承擔(dān)市場的能力。加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨立店面或經(jīng)營場所，并加盟總部評估。 3、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高加盟門店的知名度。 4、信譽合格，個性開朗積極，具有親和力。加盟店要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。
COSTA加盟流程1、填寫加盟申請表 A：加盟方填寫《加盟申請表》（附件1），提交至公司總部審核。 2、公司審核 A：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。 B：審查，通知申請人，即可繳費簽約。 3、繳納加盟費及提高/增加金
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