小型咖啡店湯姆約客加盟

　　優(yōu)勢1：品牌優(yōu)勢

　　加盟湯姆約客（Tomyork Coffee),您可以在湯姆約客咖啡（Tomyork Coffee)的授權范圍內，使用湯姆約客咖啡（Tomyork Coffee)的知識產權，包括域名、商標、名稱等進行合法經營活動。這是湯姆約客的實力象征，也是湯姆約客給加盟商與消費者的提高/增加與。擁有公司的品牌形象，一蹴而就，能在總部的幫助下較快步入品牌經營軌道，從中獲益重視品牌戰(zhàn)略，品牌經營是珍珠產業(yè)發(fā)展的一個必然趨勢。TOMYORK 湯姆約客咖啡品牌源自海外，原為咖啡豆進出口貿易公司。于2010年開始在國內開設咖啡館，經過多年的咖啡實體經營經驗。于2013年正式向市場推廣品牌運營。地地道道的大品牌，貨真價實的咖啡品牌，資金雄厚，香港保利國際餐飲集團與廣州韓舍餐飲管理有限公司聯(lián)手打造，強強聯(lián)手，打造您的咖啡夢想。

　　優(yōu)勢2：產品優(yōu)勢

　　湯姆約客咖啡品牌的產品組合中富有國際范，以蘇格蘭酒類情緒咖啡為市場難得外；還有精致甜蜜的法式意式甜點，讓人贊不絕口；獨特意大利威尼斯創(chuàng)意披薩，更是讓人垂涎三尺；韓式水晶冰沙，享受首爾風情，樂在湯姆約客。湯姆約客對產品品類的篩選是非常嚴格的。同類的產品一個人說好吃是不能過關的，經過了千人萬人的市場調研后才能定型產品。這便是湯姆約客在產品上的精益求精。擁有全球先進的咖啡管理智能化系統(tǒng)，咖啡總部為加盟的咖啡商提供高端的專業(yè)機器和優(yōu)質的咖啡原料，有了這些，我們可以很自信地說：“朋友加入我們的行列，我們?yōu)槟ｑ{護航。

　　優(yōu)勢3：咖啡豆優(yōu)勢

　　TOMYORK 湯姆約客咖啡源自咖啡貿易而來，因此湯姆約客的咖啡豆采購是相當嚴格的。首先，根據每一年的氣候不同，咖啡采購師會選擇陽光充足，水分較為中度的咖啡豆產區(qū)。所以，每一年的湯姆約客咖啡豆的選擇有來自非洲，東南亞，美洲等地區(qū)。每一個咖啡豆都需要經過層層篩選，將光澤度不好的，色澤不優(yōu)的，口味不正宗的咖啡豆統(tǒng)統(tǒng)剔出。在經過專業(yè)的烘焙設備進行烘焙。每一步都精益求精，這便是TOMYORK COFFEE的咖啡為什么不賣咖啡，只賣味道的原因。

　　優(yōu)勢4：服務培訓優(yōu)勢

　　湯姆約客咖啡品牌理論+實踐+技術=夢想的三合一品牌培訓理念。所有的湯姆約客咖啡師都是從事咖啡行業(yè)5年以上的專業(yè)咖啡師，良心傳授，真真正正的將咖啡技術傳遞給學員，幫助每一位以咖啡為夢想的朋友。湯姆約客咖啡培訓的考核標準極為嚴格。每一位學員都將要經過技術演練，實際操作流程等等后來達到口味，出餐速度，擺盤等等的考核，沒有任何一項都將要重新學習。只有嚴格的咖啡培訓標準，才能提高/增加每一家咖啡店成功開店，每一位來到店內消費的朋友真正的享受高品質的美味咖啡啡。為咖啡店帶來更多的顧客，為顧客帶去更好的咖啡，讓咖啡店賺到更多的錢，使顧客付出更少，得到多。

　　優(yōu)勢5：無空隙式服務優(yōu)勢

　　TOMYORK COFFEE湯姆約客咖啡博物館品牌，是由香港保利國際餐飲集團和廣州韓舍餐飲管理有限公司聯(lián)手打造。其師資力量雄厚，后臺實力強大，物流，配貨，管理，設計，營銷等等方面都選用優(yōu)質秀人才來幫助加盟商完成他們的咖啡夢想。優(yōu)質秀的人才也要有比較完善的體系為基礎,湯姆約客完善的體系將幫助您完成咖啡夢。訓練有素的店鋪督導全日制直接輔導店鋪成功開店，根據客戶的思路”私人訂制“咖啡夢想。為店鋪制定管理流程、培訓職員、并以市場為基礎，將店鋪成功運營為目標完成品牌對店鋪的橋架聯(lián)系。設定多重品牌營銷活動環(huán)節(jié)，與基礎顧客進行互動，打造合格的品牌市場占有率

　　加盟條件

　　【湯姆約客合作加盟條件】

　　1、具備獨立民事責任能力和經營資格，認可特許經營模式；

　　2、對湯姆約客品牌以及品牌經營理念有較高的認同；

　　3、對當?shù)乜煜袌鍪煜?，具備一定的銷售通路；

　　4、具備位于當?shù)亓闶弁氐牡赇伹揖邆浜细竦纳虡I(yè)信譽者優(yōu)先考慮；

　　5、有一定的企業(yè)運作和管理經驗。

　　6、認同湯姆約客的經營理念及目標遠景，富有創(chuàng)業(yè)精神并且在當?shù)亟⒑细竦男庞茫?

　　7、擁有合格的資金實力，資金取得合法

　　8、意向城市經濟發(fā)展、加盟環(huán)境合格，具有市場潛力和發(fā)展前景。

　　【湯姆約客合作扶持】

　　整店輸出 多方面經營支持

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　　●選店評估

　　開店初期，“湯姆約客”會以自己專屬的選址標準針對每一家門店進行預選評估。由市場專員親監(jiān)實地進行商圈消費結構調研，店址環(huán)境考察、測評，為合作者提供詳實的專業(yè)店面評估意見，很大程度提高/增加選店成功率。

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　　●系統(tǒng)培訓

　　開業(yè)前期，湯姆約客將為每一家合作商進行嚴格的技術以及經營管理培訓，包括，產品制作技術，店面經營管理，收銀系統(tǒng)操作，物料進出管理，店員服務標準等全面培訓，實現(xiàn)湯姆約客連鎖經營效能很大化，加盟商學員，培訓結束后由總部統(tǒng)一簽發(fā)結業(yè)證書。

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　　●店面設計

　　湯姆約客設計團隊將按照統(tǒng)一的VI形象對店面進行整體規(guī)劃設計。包括門店外形設計，店鋪內部格局布置，店堂的主色調及燈光設置，整店裝飾用材等都由設計人員提供詳細的裝修方案。

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　　●物料配送

　　湯姆約客品牌運營中心為加盟商制訂了物料采購優(yōu)化方案，所需物品由廠商直線供貨，無中間周轉環(huán)節(jié)。一站式供貨，確保低價，與零星店鋪散貨采購相比，成本自然要低很多。

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　　●開店指導

　　湯姆約客新店開業(yè)前期，總部派駐經營指導赴加盟店籌劃開店準備工作；開業(yè)期間，計劃開業(yè)活動，布置開業(yè)氛圍，現(xiàn)場指導經營；順利開業(yè)后，視店鋪規(guī)模大小，進行為期7天的帶店經營，協(xié)助加盟店達到標準化經營。

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　　●跟蹤督導

　　湯姆約客新店開業(yè)后期，市場督導專員負責專賣店上門跟進服務。對專賣店的服務質量，產品質量給出評價，對專賣店的原料貯存方式，物料進出管理等運營狀況提出意見，及建議，提高專賣店的整體經營效能。

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　　●新品更新

　　湯姆約客新品研發(fā)中心永遠處在運行狀態(tài)，不斷推出新產品。確保專賣店進入穩(wěn)定期以后，季季有新品，款款有新意。

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　　●廣告宣傳

　　湯姆約客定位時尚年青消費群體，廣告策略以電視、網絡聯(lián)盟、時尚雜志，流行報刊等實施立體交互式輪翻轟炸。

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　　一、品牌了解咨詢階段,前往品牌總部參觀考察了解。

　　★是否認同品牌統(tǒng)一的管理模式，是否認同品牌的發(fā)展、管理、經營理念；

　　★是否遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同，是否共同對品牌的發(fā)展負責；

　　★具有合格的文化素質，敬業(yè)精神和一定的店務管理能力，具有強烈的餐飲業(yè)服務意識；

　　★具有合格的經濟實力，合格聲譽及社會人脈資源；

　　★對店鋪的管理能夠全身心的投入，能接受品牌經常性的持續(xù)技能提升培訓。

　　二、 意向合作階段

　　確定店址，邀請總部專業(yè)人員進行實地考察綜合分析，并確定所選商圈的可行性。

　　★所選店址必須由總部派人實地考察、綜合分析可行性后方可確定，但不作為的單獨標準?？疾烊藛T的路費由客戶先行墊付，正式合作后抵減品牌合作費。

　　三、 簽定品牌合作合同

　　明確雙方的權利和義務正式啟動合作流程。

　　★ 申領營業(yè)執(zhí)照及辦理相關手續(xù)。

　　★ 店面設計裝修：

　　店面由總部設計工程部統(tǒng)一制作設計方案，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，品牌合作方只需監(jiān)督工程質量并驗收。

　　店鋪需由總部施工督導的，可申請總部派遣專業(yè)人員到現(xiàn)場指導工作，邀請方需支付一定額度的工程督導費用。

　　四、店鋪人員培訓、制定店鋪營銷方案、物料設備配送工作的進展

　　★按照品牌培訓手冊進行系統(tǒng)培訓。分為管理培訓、操作訓練、技能培訓、餐廳管理、服務禮儀、人員素質綜合培訓等。

　　★總部派技術人員前往實地店面進行培訓指導工作，合作商也可派人員前往總部參加培訓學習。

　　★結合當?shù)貙嶋H情況，制定店鋪對外的廣告宣傳工作，來提高店鋪的知名度，為開業(yè)前的品牌推廣做好前期鋪墊的工作。

　　★總部安排物料配送與代采購設備等工作的開展。