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1898咖啡加盟

2020-11-30  編輯:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 瀏覽數(shù):678手機(jī)訪問(wèn)  整理: 奶茶加盟

核心提示:1898咖啡加盟介紹1898咖啡館加盟模式的“始作俑者”是1898咖啡館董事長(zhǎng)楊勇,而該模式的誕生也是其多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的集中體現(xiàn)。

1898咖啡加盟介紹

1898咖啡加盟

1898咖啡館加盟模式的“始作俑者”是1898咖啡館董事長(zhǎng)楊勇,而該模式的誕生也是其多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的集中體現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)10年中,楊勇參與了許多行業(yè)協(xié)會(huì)的工作和活動(dòng),對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)協(xié)會(huì)的瓶頸和弊端有著深刻的理解,對(duì)改造傳統(tǒng)行業(yè)協(xié)會(huì)的模式和方法也有著長(zhǎng)期的思考和實(shí)踐。2010年起,楊勇推動(dòng)創(chuàng)立了北大校友創(chuàng)業(yè)聯(lián)合會(huì)并擔(dān)任秘書(shū)長(zhǎng),集中開(kāi)展了大量協(xié)會(huì)組織運(yùn)行的創(chuàng)立實(shí)踐,而1898咖啡館的初次緣起就是為該聯(lián)合會(huì)提供聯(lián)絡(luò)場(chǎng)所和活動(dòng)平臺(tái)。 作為“楊勇加盟”的優(yōu)先案例和演化母本,1898咖啡館開(kāi)創(chuàng)了一種顛覆傳統(tǒng)協(xié)會(huì)組織的新型社會(huì)組織范式。該范式孕育于中國(guó)文化土壤和基因之中,深刻體現(xiàn)了中國(guó)重視熟人圈子等文化元素和特征,其相對(duì)完整的邏輯框架、操作體系和實(shí)施效果獨(dú)樹(shù)一幟,具有極強(qiáng)的標(biāo)桿意義和廣闊的想象空間。中國(guó)式加盟之楊勇模式的獨(dú)特邏輯與成功之道值得深思和借鑒。

1898咖啡加盟優(yōu)勢(shì)

1898咖啡加盟

1.定位邏輯:明確的主題圈子形成的信用背書(shū)和價(jià)值網(wǎng)絡(luò)1898咖啡館位于北大東門對(duì)面中關(guān)新園9號(hào)樓,為紀(jì)念北大誕生而命名,是國(guó)內(nèi)“校友創(chuàng)業(yè)”主題咖啡館??Х瑞^以北京大學(xué)校友創(chuàng)業(yè)聯(lián)合會(huì)為依托,由北大創(chuàng)業(yè)校友發(fā)起,聚焦北大創(chuàng)業(yè)校友圈子,目的是整合資源為創(chuàng)業(yè)校友服務(wù)。“創(chuàng)業(yè)校友”的主題定位容易形成具有強(qiáng)關(guān)聯(lián)性和互動(dòng)性的價(jià)值鏈、價(jià)值網(wǎng)和生態(tài)圈。在定位明確的圈子網(wǎng)絡(luò)中,參與者基于自身業(yè)務(wù)更容易捕獲形式多樣的網(wǎng)絡(luò)價(jià)值。與目前標(biāo)榜加盟的許多咖啡館不同,創(chuàng)業(yè)校友籌資開(kāi)辦咖啡館的目的不是獲取咖啡館的經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng),而是咖啡館這一平臺(tái)形式形成主題圈子,實(shí)現(xiàn)資源整合與互動(dòng)合作,推動(dòng)自身業(yè)務(wù)發(fā)展。1898咖啡館發(fā)起人幾乎覆蓋北大從77級(jí)到2000級(jí)的所有學(xué)院、行業(yè)、專業(yè),涉及金融、移動(dòng)互聯(lián)、新能源、新媒體、教育、法律、高科技等多個(gè)領(lǐng)域;其中不乏藍(lán)色光標(biāo)董事長(zhǎng)趙文權(quán)、拉卡拉創(chuàng)始人孫陶然、北大縱橫創(chuàng)始人王璞、佳美口腔創(chuàng)始人劉佳等知名校友。同時(shí),八成左右發(fā)起人出生于70年代,目前多處于事業(yè)上升期,其尋求合作發(fā)展的動(dòng)機(jī)非常強(qiáng)烈,帶動(dòng)了圈子活力。這樣一種機(jī)制也能夠很大限度地為處在各個(gè)創(chuàng)業(yè)階段上的校友提供所需資源。咖啡館發(fā)起人同為北大創(chuàng)業(yè)校友,這樣一個(gè)圈子本身就蘊(yùn)含著極強(qiáng)的信用背書(shū)。在中國(guó)特殊商業(yè)文化下,這種信用背書(shū)有著比實(shí)際契約更大的信用價(jià)值。作為創(chuàng)業(yè)校友,發(fā)起人有著較高的認(rèn)同感和信任度,大大降低了參與者溝通成本和交易。同時(shí),這種熟人圈內(nèi)部的失信成本也是極高的,失信行為使當(dāng)事人在講究人情面子的熟人圈中承受巨大心理壓力,同時(shí)圈子中對(duì)當(dāng)事人評(píng)價(jià)的擴(kuò)散可能給失信者帶來(lái)嚴(yán)重負(fù)面影響甚至無(wú)法在行業(yè)內(nèi)生存,這對(duì)參與者產(chǎn)生很強(qiáng)的心理約束。這些因素都使得參與者之間的相互合作實(shí)際上變得更為可靠和容易。2.準(zhǔn)入邏輯:熟人推薦、執(zhí)委表決、分批分層遴選提高/增加了圈子品質(zhì)1898咖啡館模式另一個(gè)核心特征是熟人圈加盟。在中國(guó)的文化、法律環(huán)境下,面向陌生人的加盟帶有較大,且除了募資外無(wú)法形成更多更的價(jià)值互動(dòng),這也是許多加盟項(xiàng)目包括加盟咖啡館并不成功的重要原因。1898咖啡館模式只針對(duì)熟人圈,不接受陌生人的錢,人數(shù)不超過(guò)200人,且返還等額消費(fèi)卡,不存在法律,也完全規(guī)避了外界通常擔(dān)心的非法集資問(wèn)題。1898咖啡館的準(zhǔn)入依靠熟人的層層推薦。首先依據(jù)圈子定位確定一位合適的牽頭人,要能夠多花時(shí)間和精力推進(jìn)加盟項(xiàng)目。然后,在牽頭人的推動(dòng)下確定10名左右核心發(fā)起人,要求每位核心發(fā)起人要從自己的熟人圈中推薦5名左右感興趣且符合條件的人參與(為提高/增加圈子效果,一般每位發(fā)起人推薦的人數(shù)不宜超過(guò)10人)。確定了50位發(fā)起人,籌資額基本能夠覆蓋前期場(chǎng)地租金、裝修、人員等各項(xiàng)成本,項(xiàng)目便可啟動(dòng),同時(shí)所有發(fā)起人都可繼續(xù)推薦自己的熟人加入。采用這種方式的原因在于,首先,層層推薦使每個(gè)發(fā)起人都成為圈子中的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn),每一個(gè)參與者都有熟人背書(shū),從而形成較為緊密容易互動(dòng)合作的價(jià)值資源網(wǎng)絡(luò),這就類似中國(guó)古代木質(zhì)建筑的榫卯結(jié)構(gòu),不需要一根釘子,每個(gè)節(jié)點(diǎn)的互相嵌入建立牢固的聯(lián)系就可形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。其次,要推薦熟人加入需要能向熟人說(shuō)清楚這一模式,這本身就是自我思考和自我教育的過(guò)程,溝通使自己和自己的朋友都更加理解、認(rèn)同進(jìn)而誠(chéng)意參與。第三,發(fā)起人推薦的過(guò)程及其所推薦的人的層次也在一定程度上說(shuō)明了發(fā)起人的實(shí)力和影響力,客觀上起到一定篩選作用,這都提高/增加了圈子的品質(zhì),有利于加盟組織未來(lái)的健康發(fā)展。發(fā)起人推薦的申請(qǐng)者必須執(zhí)委會(huì)表決,半數(shù)以上才可準(zhǔn)入。這也是該模式的一個(gè)重要特色,即“先入為主”,由先入者決定后來(lái)的申請(qǐng)者能否加入。后來(lái)者依據(jù)圈子對(duì)自身的價(jià)值,自愿申請(qǐng)并得到某先入者推薦,而先入者在熟人推薦和執(zhí)委會(huì)表決環(huán)節(jié)都會(huì)選擇那些對(duì)自己和圈子更有價(jià)值的人加入,這兩個(gè)方面提高/增加了進(jìn)入圈子的都是優(yōu)質(zhì)資源,也提高/增加了圈子內(nèi)部的互動(dòng)價(jià)值和合作質(zhì)量。同時(shí),在退出機(jī)制上,允許三個(gè)月內(nèi)無(wú)條件退款,讓參與者有充分的時(shí)間去考慮參與價(jià)值。1898咖啡館模式以200位股東為限,一般以開(kāi)業(yè)為節(jié)點(diǎn)分兩批招募,每批100人,兩批的參與金額不同,優(yōu)先批3萬(wàn),第二批5萬(wàn)。分兩批招募的金額差異是考慮到前期組建的和難度相對(duì)更大,一旦咖啡館成功開(kāi)業(yè),其口碑、影響力和圈子價(jià)值日益凸顯,后期參與的熱情會(huì)越來(lái)越高。3.激勵(lì)邏輯:三位一體股東身份產(chǎn)生強(qiáng)烈參與感、歸屬感和榮譽(yù)感1898咖啡館采用獨(dú)特的會(huì)員“股東”化設(shè)計(jì),按照發(fā)起人的出資額返還等額的消費(fèi)卡,內(nèi)部承認(rèn)其股東身份,且股份完全平均,由幾位股東注冊(cè)公司運(yùn)營(yíng)咖啡館,股東的股份由注冊(cè)股東代持,股份平均也省去了增加或減少股東時(shí)的繁瑣手續(xù)。在中國(guó)的文化場(chǎng)域下,這一模式巧妙的滿足了參與者的心理需求,激發(fā)了他們的參與熱情,從而提高/增加了模式的成結(jié)果果。對(duì)此,楊勇曾做過(guò)準(zhǔn)確的概括——這一模式能給股東帶來(lái)參與感、歸屬感和榮譽(yù)感。在此,發(fā)起人既是創(chuàng)業(yè)者又是消費(fèi)者,還是傳播者。這種三位一體的身份特征將供給方和需求方統(tǒng)一起來(lái),并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)口碑傳播。同時(shí),這一設(shè)計(jì)提高/增加了每個(gè)發(fā)起人都是平等的,大家按照規(guī)則民主參與,并沒(méi)有誰(shuí)是老大,大大調(diào)動(dòng)了發(fā)起人的參與積極性和主人翁精神。這種設(shè)計(jì)既籌集了咖啡館運(yùn)營(yíng)資金,又鎖定一批初次消費(fèi)群體,大大降低創(chuàng)業(yè)。由于發(fā)起人手中持有大額消費(fèi)卡,除了自己消費(fèi),出于主人翁的精神和強(qiáng)烈的自豪感,他們會(huì)主動(dòng)宣傳咖啡館從而帶動(dòng)熟人圈消費(fèi),既帶動(dòng)了咖啡館內(nèi)部的活躍,也提升了咖啡館人氣和營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo),大大減小了成立初期的經(jīng)營(yíng)。同樣,咖啡館的營(yíng)銷模式也具有特色。與車庫(kù)咖啡、3W咖啡等開(kāi)業(yè)初期就依靠大量媒體熱捧不同,1898咖啡館模式的成功并沒(méi)有依賴強(qiáng)大的媒體攻勢(shì),初期甚至避免媒體大肆宣傳,而是依靠圈子中的口碑營(yíng)銷。由于咖啡館的加盟模式、圈子定位本身都有很大品牌價(jià)值和影響力,發(fā)起人作為股東都有很強(qiáng)的榮譽(yù)感和自豪感,他們很有積極性在各種場(chǎng)合講述咖啡館的故事,從而產(chǎn)生巨大推廣效果。股東們自發(fā)組成各種小圈子在咖啡館開(kāi)展活動(dòng),也很樂(lè)意把各自業(yè)務(wù)的洽談場(chǎng)地放在咖啡館,大大增加了見(jiàn)面和合作機(jī)會(huì)。另外,1898咖啡館還有許多有趣的玩法,例如股東值班制,咖啡館要求每位股東每年要在咖啡館值一天班,上午當(dāng)服務(wù)員端茶送水體驗(yàn),下午約朋友來(lái)聚會(huì)聊天,晚上辦一場(chǎng)主題活動(dòng),這大大提高了發(fā)起人的參與感和歸屬感,客觀也起到擴(kuò)大宣傳提升消費(fèi)的效果。4.組織邏輯:雙層架構(gòu)、去中心設(shè)計(jì)形成網(wǎng)絡(luò)化的自組織1898咖啡館模式在組織上實(shí)施簡(jiǎn)單而獨(dú)特的雙層管理架構(gòu)。優(yōu)先層由執(zhí)委會(huì)、監(jiān)事會(huì)和秘書(shū)處組成,以服務(wù)股東為核心任務(wù)。執(zhí)委會(huì)是很高權(quán)力機(jī)構(gòu),相當(dāng)于董事會(huì),由11位愿意為大家服務(wù)的股東兼職組成,咖啡館重大事務(wù)和經(jīng)營(yíng)方向由執(zhí)委會(huì)決定。執(zhí)委由股東選舉產(chǎn)生,三年任期,可連任兩屆。執(zhí)委可隨時(shí)查看咖啡館賬目,股東除每年獲得財(cái)務(wù)報(bào)告,也可執(zhí)委查賬。秘書(shū)處的職能是為股東服務(wù)并促進(jìn)股東之間合作,協(xié)助開(kāi)展活動(dòng),幫助股東獲得自身業(yè)務(wù)的發(fā)展。第二層由專職的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)組成,以咖啡館經(jīng)營(yíng)為核心任務(wù),向執(zhí)委會(huì)負(fù)責(zé)。雙層架構(gòu)體現(xiàn)了楊勇所倡導(dǎo)的熟人圈加盟與陌生人加盟的重要區(qū)別。楊勇模式的加盟咖啡館,股東關(guān)注的核心是構(gòu)建有明確定位的資源圈子平臺(tái),而非籌資經(jīng)營(yíng)咖啡館來(lái)運(yùn)營(yíng);籌集的資金、咖啡館還是茶館或形式只是達(dá)到這一目的的手段和條件,而非目的本身。因此這一模式對(duì)參與者的篩選比較嚴(yán)格,并不是只要給錢就能參與,因?yàn)閰⑴c者的質(zhì)量直接影響到群體的互動(dòng)效果和圈子價(jià)值,認(rèn)識(shí)到圈子價(jià)值的人自然有極大熱情參與進(jìn)來(lái)。在這一模式中,雖然咖啡館經(jīng)營(yíng)并不是股東關(guān)注的核心,但并不意味著經(jīng)營(yíng)不重要。雙層的組織架構(gòu)設(shè)計(jì)既提高/增加了對(duì)股東核心訴求的滿足,又能對(duì)執(zhí)委會(huì)負(fù)責(zé)的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)對(duì)咖啡館經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的嚴(yán)格要求,從而形成健康可持續(xù)的運(yùn)行機(jī)制。這樣的分層架構(gòu)加上股份完全平分等設(shè)計(jì),提高/增加了股東們實(shí)現(xiàn)自發(fā)參與、平等互利、合作共享、去中心、網(wǎng)絡(luò)化,從而形成一種自組織形態(tài),真正體現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)精神。在非常簡(jiǎn)單的基本規(guī)則之下,組織是自由生長(zhǎng)和演化的。去中心實(shí)際上是形成了動(dòng)態(tài)的中心,即針對(duì)不同行業(yè)、不同領(lǐng)域、不同項(xiàng)目,每個(gè)股東都可以根據(jù)自己的特點(diǎn)、專長(zhǎng)和意愿,去發(fā)起組織各項(xiàng)活動(dòng),去開(kāi)展各種合作,因此大家的積極性強(qiáng),圈子內(nèi)部活躍度高。在1898咖啡館內(nèi)部,股東之間的各種合作和各種圈子是非常普遍的。每一個(gè)股東作為一個(gè)節(jié)點(diǎn),在這個(gè)200人的網(wǎng)絡(luò)中可以自由組合,使這個(gè)群體成為“自由人聯(lián)合體”。例如股東內(nèi)部自發(fā)成立了1898投融資俱樂(lè)部,定期開(kāi)展各種投融資講座和路演,帶動(dòng)了許多業(yè)務(wù)和合作機(jī)會(huì),典型的如1898發(fā)起人武寒青創(chuàng)辦的有一定名氣動(dòng)漫公司青青樹(shù),其出品的動(dòng)漫《魁拔III》需要融資兩三千萬(wàn),僅在1898投融資俱樂(lè)部組織的內(nèi)部路演中,就基本完成了融資。實(shí)際上,僅在1898咖啡館場(chǎng)地開(kāi)展的較為正式的活動(dòng)每年都會(huì)有二三百場(chǎng)。5.功能邏輯:資源整合、互動(dòng)合作形成超越協(xié)會(huì)的持續(xù)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)1898咖啡館模式的核心功能是主題圈子內(nèi)部的資源整合、智慧激蕩與互動(dòng)合作,實(shí)際上類似一個(gè)小型交易所。這一模式超越了傳統(tǒng)協(xié)會(huì)組織的運(yùn)作形態(tài),達(dá)到了全然不同的效果。楊勇根據(jù)其多年行業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)社會(huì)組織普遍面臨經(jīng)費(fèi)不足、人才缺乏、以領(lǐng)導(dǎo)為核心的問(wèn)題。1898咖啡館模式克服了這些弊端,籌集的資金足夠多,能招到更好的人才經(jīng)營(yíng)咖啡館和為股東服務(wù),去中心設(shè)計(jì)使圈子更有活力更健康。這就從事實(shí)上顛覆了行業(yè)協(xié)會(huì)組織,讓參與者感到物有超值,從而激發(fā)其參與熱情,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。這一模式還能夠讓創(chuàng)業(yè)變得更容易。傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)之所以比較難,是因?yàn)橥ǔ6枷Mㄐ″X辦大事,但又缺乏足夠的資源支撐,而1898咖啡館模式可解決這一問(wèn)題。對(duì)于股東群體來(lái)說(shuō),加盟到足夠多的錢經(jīng)營(yíng)咖啡館和服務(wù)股東,是大錢辦小事,事情變得容易;對(duì)于股東個(gè)體來(lái)說(shuō),交了二百分之一的錢,換來(lái)一個(gè)高價(jià)值的資源圈子平臺(tái)和大額資金為自己服務(wù),實(shí)現(xiàn)了小錢辦大事,大家覺(jué)得超值。另外,除了籌集資金,還在初期鎖定了一批客戶,大大降低創(chuàng)業(yè)。

 
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