餐飲行業(yè)一直都是具有非常大前景的一個(gè)行業(yè)，一直以來發(fā)展的都十分迅速，而在中餐越做越好的同時(shí)，國內(nèi)也引進(jìn)了西餐，而咖啡則是西餐廳的代表，近些年來也是很受大家的關(guān)注，而想要開一家咖啡店的人也是很多，接下來小編就來說說咖啡店投資需要多少錢？開一家manner咖啡需要多少錢？
1、店面租金
要開店做生意首先就要選定店鋪的位置，咖啡廳主要都是以商業(yè)街、步行街、人流大的官場為主要選擇點(diǎn)。這些地方人流量大，是年輕人消費(fèi)購物的主要場所，咖啡廳的主要消費(fèi)群體就是年輕人，抓住了年輕人就是抓住了商機(jī)。咖啡廳的面積一般得200平米左右，要大氣、優(yōu)雅、環(huán)境好，這樣才能抓住年輕人的心，增加回頭客。200平米的店面在商業(yè)街或者步行街這些地方，一年房租一般需要10—20萬，具體情況要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來定。不過當(dāng)今咖啡廳的效益和利潤也是非常好的，所以也不用太過擔(dān)心投資回報(bào)。
2、店面裝修
咖啡廳的裝修主要包括墻面、吊頂、地板、擺設(shè)、燈光等一些設(shè)施，可以請一些專業(yè)的人員來做設(shè)計(jì)。當(dāng)然，如果選擇加盟一個(gè)咖啡品牌，總部會(huì)提供設(shè)計(jì)方案?？Х葟d的裝修風(fēng)格主要以高端、優(yōu)雅為主，來這里的人都是為了清凈和情調(diào)。燈光可以一定要選用一些暗色的，這樣顯得有情調(diào)。店鋪裝修的話，地板、吊頂、墻面、燈光、吧臺(tái)再加上其他的一些點(diǎn)綴，全部下來得預(yù)算10萬元就足夠了。
3、店內(nèi)設(shè)施
咖啡廳的店內(nèi)設(shè)施主要是一些置物架、餐桌餐椅、廚房用品等，餐桌餐椅最好使用一些檔次高的設(shè)施，畢竟這些東西是要長期使用，而且可以給顧客留下高端大氣的印象。一套餐桌餐椅按照2000元預(yù)算，具體錢數(shù)根據(jù)店里擺放數(shù)量來算，這里總共預(yù)留3萬元。如果店面是在一樓，也可以在門店外面擺放一些簡單的餐桌餐椅，讓顧客可以一邊喝咖啡一邊欣賞風(fēng)景。店內(nèi)設(shè)施呢主要包括廚房的一些設(shè)備，和做咖啡的機(jī)器，這里預(yù)留2萬元。
4、人員工資
咖啡廳的人員工資也是一筆不小的開銷，首先廚師得兩名，一個(gè)月6000元工資，收銀員2名4000元工資，服務(wù)員4名一個(gè)月8000元，店長一名一個(gè)月4000元。所有人工算下來22000元，是一筆不小的開銷。
5、其他費(fèi)用和預(yù)留資金
咖啡店的每月費(fèi)用也是不小的，包括管理費(fèi)、水費(fèi)電費(fèi)、垃圾費(fèi)、等很多很多，這些都要以前計(jì)算到。水費(fèi)電費(fèi)一個(gè)月1000，這里我們預(yù)留3個(gè)月的。其他費(fèi)用可以用來進(jìn)貨和應(yīng)付一些突發(fā)事件，這里預(yù)留5000元，畢竟新店剛開張不會(huì)生意太火爆?？偣差A(yù)留8000元就可以了。
如果你想要開一家咖啡店，大概就需要上面這么多投資了，而現(xiàn)在正是manner咖啡大火之際，很多人對manner咖啡非常關(guān)注，那么開一家manner咖啡到底需要多少錢呢？接下來小編就以圖表的形式為大家展示。
manner咖啡開店費(fèi)用分析：
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