“米芝蓮”是正宗港式連鎖奶茶品牌,以招牌香港現拉絲襪奶茶而馳名。區(qū)別于傳統(tǒng)臺式奶茶飲品,港人的奶茶歷史更悠久,是香港味道的代名詞,米芝蓮就是堅持港人古法制茶,選用正宗斯里蘭卡紅茶與荷蘭黑白淡奶,原料僅有茶、奶、糖,不添加三精,店內現場展示煮茶、拉茶、泡茶手藝。嚴謹複雜的工序造就香濃、絲滑、醇厚的口感。 在米芝蓮還能品嚐到香港雞蛋仔,雞蛋仔源于香港,口味地道,外形仿佛是一個一個小雞蛋,QQ脆脆。麵粉、牛油、雞蛋烘烤而成。酥脆香甜。它可是香港小吃排行榜上的 名哦!還有港人獨愛的旺角咖喱魚蛋熱辣呈現,平均每2個港人每天就要吃掉1顆魚蛋。此外,手工細作的熱騰小食缽仔糕,也是不可錯過的Q彈勁道。 作為港式絲襪奶茶 品牌,米芝蓮全國遍地開花,全國共有200多家米芝蓮的門店,與凱德、萬象城、大悅城、萬達等國內一線商場品牌的成功合作,讓米芝蓮進入了更多城市,希望能讓更多人品嘗到米芝蓮帶來的香港味道。 很好的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能在表面凝結一層奶啡色的奶衣,成為掛杯奶茶。而掛杯只算合格了一半,奶味一律不能掩蓋茶味,而且入口不能澀,才算一杯很好的掛杯港式奶茶。 制作奶茶多被使用的是印度和斯里蘭卡的紅茶,一般要用到四五種茶葉拼配,粗細不均,各取其香味、色澤、口感和穩(wěn)定度。自有工藝雖然是秘密,但也不是一成不變的,比如哪一年新下來的茶葉品質有變化,還是要重新試驗,調整拼配的比例,達到理想的品質。
米芝蓮港式奶茶加盟優(yōu)勢1、米芝蓮港式奶茶直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標、管理、產品、技術,比自己去創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行直至成為行家。 2、為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,米芝蓮港式奶茶連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進或采購創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產品差異化來先競爭對手,米芝蓮港式奶茶連鎖加盟店直接享受這種好處。 3、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動,使米芝蓮港式奶茶加盟店在營銷上能略勝一籌。 4、連鎖系統(tǒng)合格的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。 5、開張前的職前訓練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導。
米芝蓮港式奶茶加盟條件 1.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情和熱情。認同企業(yè)文化和管理模式,愿意全身心投入飲品事業(yè)。 2.認可并接受米芝蓮港式奶茶項目的經營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。 3.提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。 4.執(zhí)行和遵守米芝蓮港式奶茶項目的各項經營管理體系。 5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力, 6.具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽。 7.能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。米芝蓮港式奶茶加盟流程 1、 合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料; 2、 合作申請:填些合作申請書,確認相關事項; 3、 實地考察:到總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。 4、 簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協(xié)商,正式簽訂合作合同; 5、 經營確認:合作者根據所選合作級別,繳納相關費用,確認區(qū)域經營權; 6、 技能培訓:合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核; 7、 店面裝修:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置; 8、 開業(yè)籌備:領取授權書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準備開業(yè); 9、運營指導:總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。