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優(yōu)度奶茶加盟分享:教你一招,五分鐘就能搞定一個(gè)顧客

2020-12-01  編輯:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 瀏覽數(shù):845手機(jī)訪問(wèn)  整理: 奶茶加盟

核心提示:  一家奶茶店的三大基本要素:產(chǎn)品口味好、制作速度快、服務(wù)體驗(yàn)好,雖然看起來(lái)并不難,但是要把三個(gè)要素發(fā)揮出百分百的效果,

  一家奶茶店的三大基本要素:產(chǎn)品口味好、制作速度快、服務(wù)體驗(yàn)好,雖然看起來(lái)并不難,但是要把三個(gè)要素發(fā)揮出百分百的效果,卻是很不容易做到的。時(shí)間就是金錢(qián),對(duì)于奶茶店而言,效率就是盈利,所以在越短的時(shí)間內(nèi),把這三項(xiàng)內(nèi)容完成,就能為自己的奶茶店帶來(lái)更多效益。今天小編就以優(yōu)度奶茶為例,教一教各位加盟商如何在五分鐘內(nèi)搞定一個(gè)顧客。
  1、進(jìn)門(mén)2分鐘別讓客人等
  在客人進(jìn)店的三分鐘內(nèi),一定要注意服務(wù)的內(nèi)容。一般來(lái)說(shuō)客人的種類(lèi)可以分為散客、常客、過(guò)客、回頭客、忠誠(chéng)客,而營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的最高境界就是將散客、???、回頭客變?yōu)橹艺\(chéng)客。首先客人進(jìn)店之后一定要迅速打招呼,讓客人不會(huì)感覺(jué)到被冷落,接下來(lái),開(kāi)口問(wèn)候時(shí)也要直視對(duì)方并面帶微笑,一定要注意打招呼的內(nèi)容,以便讓客人感到被尊重和關(guān)注,從而消除客人的孤獨(dú)感。面對(duì)散客和過(guò)客可以直接以“歡迎光臨”等內(nèi)容開(kāi)始,而面對(duì)回頭客和忠誠(chéng)客則可以以朋友的口味嘗試打招呼。在2分鐘的時(shí)間內(nèi),一定要掌握客人的需求,從而進(jìn)入下一個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。
 優(yōu)度奶茶加盟分享:教你一招,五分鐘就能搞定一個(gè)顧客

  2、銷(xiāo)售2分鐘服務(wù)要利索
  在知曉客人的需求后,手腳一定要利索,動(dòng)作一定要麻利,當(dāng)然外在的工作做到位,產(chǎn)品內(nèi)在的口感、顏色、味道等也同樣應(yīng)該做好。在操作打包奶茶產(chǎn)品時(shí),整潔的臺(tái)面和干凈的器皿,都會(huì)讓客人增加好感度。優(yōu)度奶茶擁有多個(gè)系列,數(shù)十種奶茶單品,經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該熟練掌握制作技巧,以便在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中讓客人感到信賴(lài)。
  3、臨別1分鐘收款服務(wù)要周到
  最后就是結(jié)賬收款了,一定要雙手遞上賬單,賬單明細(xì)要標(biāo)清,讓客戶(hù)了解產(chǎn)品的價(jià)格。結(jié)賬完畢后,也要注意和客人打招呼,不要讓客人有“收了錢(qián)就不認(rèn)人”的糟糕感覺(jué)。
  溫馨提示:優(yōu)度奶茶始終免費(fèi)向投資者發(fā)送品牌加盟資料,不會(huì)以任何形式收取任何費(fèi)用,請(qǐng)大家放心留言咨詢(xún)領(lǐng)??!
  總而言之,五分鐘可以分為以上2+2+1的過(guò)程,前兩分鐘當(dāng)然是最重要的,需要經(jīng)營(yíng)者好好把握,但是最后一分鐘也不能忽視,不然前面做得再好也是功虧一簣了。如果您對(duì)優(yōu)度奶茶加盟感興趣,可以點(diǎn)擊下方留言區(qū)的【立即咨詢(xún)】獲取更多資訊!
 
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