全省首家自有咖啡夢工廠開業(yè) 煙臺開發(fā)區(qū)再添網(wǎng)紅“打卡地”

9月27日，由煙臺坦伯商貿(mào)有限公司投資1300余萬元建設(shè)的坦伯咖啡夢工廠正式開業(yè)，這是全省首家自有品牌咖啡工廠體驗(yàn)店，也是煙臺展示咖啡文化的城市窗口，為全市新業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)和投資環(huán)境增添新亮點(diǎn)。


坦伯咖啡夢工廠集咖啡生產(chǎn)、原物料供應(yīng)、吧臺設(shè)備及器具銷售、技術(shù)咨詢服務(wù)、后期安裝維護(hù)、咖啡師培訓(xùn)為一體，總建筑面積750平方米，分為生產(chǎn)辦公區(qū)和咖啡體驗(yàn)區(qū)。在這里不僅可以見到咖啡生產(chǎn)從種子到杯子的全過程，而且會通過舉辦咖啡體驗(yàn)小課堂、咖啡沙龍、咖啡類技能大賽等，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)培訓(xùn)，為咖啡企業(yè)持續(xù)輸入人才。

作為煙臺首個獲得SC認(rèn)證的焙炒咖啡生產(chǎn)企業(yè)，坦伯公司長期以來，與各大咖啡知名品牌保持良好合作關(guān)系，銷售網(wǎng)絡(luò)輻射全國20多個省市，培訓(xùn)咖啡師近1000名，在煙臺咖啡供應(yīng)體系行業(yè)占有率70%以上，推動全市成為山東第二大咖啡產(chǎn)業(yè)基地。


“未來，我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢和專業(yè)素養(yǎng)，立足開發(fā)區(qū)和煙臺，加快構(gòu)建集店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、原料供應(yīng)、賽事舉辦、文化推廣等為一體的咖啡產(chǎn)業(yè)總部基地，全力打造全國知名的咖啡文化培訓(xùn)品牌、產(chǎn)教融合培訓(xùn)基地。”煙臺坦伯商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人王哲凝表示，公司培育自有咖啡豆品牌“坦伯咖啡豆”和自有咖啡店品牌“坦伯咖啡夢工廠”，致力打造煙臺咖啡總部基地、全國知名的咖啡文化培訓(xùn)品牌和全國咖啡網(wǎng)紅店。

迎合市場需求，該工廠還將加強(qiáng)自主創(chuàng)新，開發(fā)更多新型便捷式咖啡等深加工產(chǎn)品，進(jìn)軍商超大流通和電商銷售渠道。同時，與當(dāng)?shù)匾后w飲料制造行業(yè)合作密切，共同研發(fā)、配合生產(chǎn)“葡萄酒+咖啡”“精釀啤酒+咖啡”“健康品+咖啡”等系列組合飲品，催生更多新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品．