體驗(yàn)越南的咖啡文化，感受他們的優(yōu)雅與浪漫！

說起咖啡，可能大家只知道巴西咖啡。的確，巴西是世界第一出口國，而越南，卻是咖啡的第二大出口國。大家有所不知，世界是著名的咖啡零售商比如星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的大客戶。越南氣候十分適合種植咖啡，目前越南境內(nèi)大面積種植咖啡豆，被世界評為十大咖啡優(yōu)良產(chǎn)地之一。

越南咖啡的起源

相信很多人都會問，越南咖啡是怎么來的？如此浪漫的飲料，當(dāng)然不是越南人本土的飲料。其實(shí)，越南種植咖啡的歷史并不久遠(yuǎn)，在越南淪為法國殖民統(tǒng)治時(shí)期，法國人把引以為豪的休閑飲料——咖啡帶到了越南，從此，越南人便開始愛上了喝咖啡。

雖然，法國人早就已經(jīng)退出了越南的政治舞臺，但法國在殖民期間對越南的影響還是十分大的，而且這種影響是無法磨滅了，現(xiàn)在越南的很多建筑都是法國風(fēng)格，然而，正是這種法式烙印讓越南更加吸引人。走在越南的街頭，你看到的白皮膚人種，很大可能是法國人，而且隨處都可以看到法語標(biāo)識，讓人有一種置身于法國街頭的感覺，十分優(yōu)雅又浪漫。


越南咖啡館

越南的咖啡館很多，在不到一公里的路程，你可以看到好幾家咖啡館。越南的咖啡館分兩種，一種是擁有固定店面的咖啡館，可以為顧客提供稱心的甜品，和舒適的環(huán)境。如果你累了，你可以在咖啡消磨半天也不會有人趕你，一邊聽著音樂，一邊喝咖啡，十分愜意。另一種是露天咖啡館，沒有固定的門店，到了開業(yè)的時(shí)間，老板就推著小車在人流多的地方，然后擺上幾張桌子和椅子，在樹蔭下或者在遮陽傘下做起小本生意。你可以一邊喝咖啡，一邊欣賞路過的美女，這也是另一種浪漫。

喝咖啡已經(jīng)成了越南人最重要的生活方式，他們有一種特別的沖泡咖啡方法，那就是滴漏式，雖然這不是越南人獨(dú)創(chuàng)的，但如今也只有在越南才能感受到這種傳統(tǒng)的沖泡方式，一個法國人看到后感慨：現(xiàn)在也只有我奶奶才會用這種方式?jīng)_咖啡。