西方搶咖啡，我們需要搶茶嗎？

這幾天西方國(guó)家咖啡豆現(xiàn)貨和期貨價(jià)格均上漲，這跟原油倒是背道而行。國(guó)內(nèi)漲不漲我不曉得，因?yàn)槲液苌俸人?，我是傳統(tǒng)中國(guó)人的老習(xí)慣，喝茶。

咖啡豆短期漲價(jià)的主要原因，是國(guó)際貿(mào)易等部分中斷所導(dǎo)致的臨時(shí)性供應(yīng)不足，這個(gè)應(yīng)該會(huì)很快解決。

但是4、5月的咖啡采摘季已經(jīng)到了，哥倫比亞等咖啡主產(chǎn)國(guó)的采摘工作可能會(huì)受到疫情的一定影響，也就是說(shuō)減產(chǎn)已經(jīng)是大概率事件了，物以稀為貴，漲點(diǎn)價(jià)應(yīng)該是正常的。

消費(fèi)端有原因嗎?也應(yīng)該有！消費(fèi)者窩在家頭，沒(méi)得事做還心情煩躁，喝得比較多（有些人是喝咖啡，俄羅斯人就是喝伏特加），這個(gè)需求量是要明顯增加，但具體有多大影響，現(xiàn)在還看不出來(lái)，要等疫情結(jié)束后相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)出來(lái)才知道。

基于上述影響，有渠道資源的貿(mào)易商、飲料廠和大零售商開(kāi)始囤貨，這可能才是突然供應(yīng)吃緊和價(jià)格上漲的主因。

現(xiàn)在畢竟不是當(dāng)年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，我們也知道西方人不會(huì)因?yàn)闆](méi)得咖啡喝就要消化不良而死去，所以沒(méi)啥讓我們擔(dān)心的。但我突然想到，我天天要喝的茶葉要漲價(jià)不呢？


剛看了一下，前段時(shí)間買的同種茶葉，現(xiàn)在還沒(méi)漲，我估計(jì)短期內(nèi)可能會(huì)隨著其他特價(jià)一并上漲（這個(gè)只有貨幣發(fā)行量相關(guān)），不會(huì)單獨(dú)的暴漲。原因如下：

首先茶葉的用途和咖啡豆（含可可豆）區(qū)別很大，幾乎只有泡飲功能，不像咖啡豆還有糖果、飲料和烘焙食品等很多功能。大多數(shù)茶飲料，里面幾乎是不用茶的。

其次中國(guó)人喝茶的比例還有待提高，比如我們70后這一代喝茶的很多，但直到最近疫情期間老婆娃兒才開(kāi)始試著天天喝茶了。他們也能接受咖啡等西方式的飲料，不像我只喝茶。但是不可否認(rèn)的是疫情也會(huì)在一定程度上導(dǎo)致茶的消費(fèi)量增加。

再次，我們的茶樹(shù)種植園一般比較偏遠(yuǎn)（不然怎么叫“峨眉雪芽”、“黃山毛峰”這些名字呢），幾乎沒(méi)有受到疫情的影響，茶農(nóng)些正常生產(chǎn)、正常采摘和銷售。相反由于前段時(shí)間的物流不通，滯銷的還不少，我自己家里還買了好多助農(nóng)的恩施那邊的茶葉呢。

最后，茶葉的消費(fèi)也不一樣，咖啡喝完是再加咖啡，茶葉喝了是加開(kāi)水，除非喝淡了，不得重泡。多喝點(diǎn)茶水能增加多大的茶葉消費(fèi)量，這個(gè)真不好說(shuō)，但至少比多喝咖啡增加的量少一個(gè)數(shù)量級(jí)。

雖然是這樣，但我還是備了些茶葉，至少能喝過(guò)暑假吧，真要漲價(jià)，誰(shuí)也沒(méi)辦法。