
近年來,普洱市通過推進咖啡產業(yè)發(fā)展保障機制和服務機制,大力發(fā)展咖啡產業(yè),建成了農業(yè)農村部國家種子工程云南省小??Х攘挤N苗木繁育基地、咖啡產品質量監(jiān)督檢驗中心、咖啡研究中心和咖啡氣象服務中心、咖啡研究所等平臺機構,有效保障了普洱咖啡種植、采摘、加工、病蟲害防治、烘焙、杯品等,提高了咖啡從業(yè)者的專業(yè)技能。
同時,圍繞咖啡主題、依托咖啡產業(yè)資源,以市場需求為導向,以旅游體驗為核心內容,將旅游體驗融入咖啡產業(yè)的各個環(huán)節(jié),形成咖啡之旅經濟鏈,構建了一二三產業(yè)融合發(fā)展的現代咖啡產業(yè)體系,實現了咖啡加工、咖啡旅游、咖啡貿易和咖啡文化大融合大發(fā)展的局面。
2017年以來,普洱咖啡以111.36億元的品牌價值成為中國農業(yè)區(qū)域品牌價值10強,同時被農業(yè)農村部選定為中歐農產品地理標志保護產品,普洱咖啡的國際市場話語權和競爭力進一步提升。