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埃塞俄比亞的咖啡儀式

2020-12-06 編輯：咖啡奶茶加盟整理：yinpinjie.com.cn 瀏覽數(shù)：298手機訪問整理: 奶茶加盟

核心提示：在今日的歐美的咖啡文化圈，咖啡飲用的方式很現(xiàn)代化，富有科技感、時尚、有不斷推陳出新的咖啡沖煮設(shè)備，科學(xué)化的數(shù)據(jù)烘培，充滿“”

埃塞俄比亞的咖啡儀式

在今日的歐美的咖啡文化圈，咖啡飲用的方式很現(xiàn)代化，富有科技感、時尚、有不斷推陳出新的咖啡沖煮設(shè)備，科學(xué)化的數(shù)據(jù)烘培，充滿設(shè)計感的杯具，室內(nèi)設(shè)計百樣的咖啡館．．．．．

但這樣的咖啡飲用場景，在埃賽俄比亞并不多見。相反的，咖啡飲用方式，在埃賽俄比亞是很原始的、古拙的與懷舊傳統(tǒng)的。

同時喝咖啡的場景，更多是家族性、鄰里性、私人性質(zhì)的集會活動。這種咖啡飲用的操作法被冠稱為：埃賽俄比亞咖啡儀式(Ethiopian Coffee Ceremony)。

它稱之為一種儀式，是因為它有經(jīng)典不敗的標(biāo)準(zhǔn)操作流程，同時，也是一個充滿歡樂的集會典禮。

關(guān)鍵詞： 埃塞俄比亞,咖啡,儀式

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