普洱進(jìn)一步提升咖啡知名度影響力

5月29日，歷時(shí)四天的2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽落下帷幕。普洱市委副書記、思茅區(qū)委書記陸平出席頒獎(jiǎng)儀式并致辭，副市長杜建輝出席頒獎(jiǎng)儀式。

陸平指出，黨的十八大以來，普洱市委、市政府深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和習(xí)近平總書記考察云南重要講話精神，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的決策部署和省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”的工作要求，把發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)綠色發(fā)展、建設(shè)國家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)的重要內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)了咖啡產(chǎn)業(yè)量質(zhì)齊升。普洱已成為中國面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易的集散中心。

陸平強(qiáng)調(diào)，推動(dòng)普洱咖啡產(chǎn)業(yè)步入標(biāo)準(zhǔn)化、國際化和品牌化，提升普洱咖啡在全國乃至全球的競爭力、影響力，是普洱全市上下的奮斗目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，普洱市已連續(xù)舉辦普洱咖啡生豆大賽8年、云南咖啡生豆大賽5年。通過比賽，為產(chǎn)業(yè)鏈上的咖啡人提供了一個(gè)找尋、發(fā)現(xiàn)和品鑒的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。同時(shí)，進(jìn)一步提高了咖農(nóng)咖企的品質(zhì)意識(shí)、精品意識(shí)、品牌意識(shí)；進(jìn)一步提升了普洱咖啡、云南咖啡在國內(nèi)外的知名度、美譽(yù)度和影響力。


陸平介紹，此次大賽以“我為云南咖啡代言”為主題，共收到來自普洱市、保山市、西雙版納州、文山州、楚雄州、臨滄市6個(gè)云南產(chǎn)區(qū)的58家咖啡企業(yè)選送的123支參賽豆。今年由于受疫情影響，在北京、上海、廣州、昆明等城市招募了168名咖啡師（Q_Grader）擔(dān)任評(píng)委，并在全國設(shè)置了33個(gè)分賽點(diǎn)，同步開啟線上“云杯測”評(píng)審。比賽期間還舉行了云南精品咖啡專場杯測會(huì)、訂購會(huì)、預(yù)售會(huì)等活動(dòng)。頒獎(jiǎng)儀式上，陸平、杜建輝和來自省內(nèi)外的知名咖啡企業(yè)代表及行業(yè)權(quán)威專家向相關(guān)獲獎(jiǎng)單位頒獎(jiǎng)。（記者：楊麗仙）