
喝咖啡對(duì)健康的好處不少,如今又多了一項(xiàng)!最新的研究發(fā)現(xiàn),攝取咖啡也能降低膽結(jié)石疾病的風(fēng)險(xiǎn),這項(xiàng)研究9月刊登在《Journal of Internal Medicine》上。
這個(gè)來(lái)自丹麥哥本哈根大學(xué)的研究指出,咖啡喝得多與膽結(jié)石疾病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān),這項(xiàng)研究進(jìn)行了8年的時(shí)間,追蹤了超過(guò)10萬(wàn)名有膽結(jié)石疾病風(fēng)險(xiǎn)的人,結(jié)果顯示,攝取每天超過(guò)6杯咖啡的人與未攝取咖啡的人比起來(lái),罹患癥狀性膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)率低了23%,另外,只要每天再多喝一杯咖啡就會(huì)降低3%膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員之一的Tybjaerg-Hansen解釋,由于咖啡因是透過(guò)膽汁排出體外,所以咖啡因可能減少了膽汁中膽固醇含量,而膽結(jié)石的發(fā)展取決于膽固醇和膽汁酸之間的平衡,有可能因此降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,有其他研究則指出,女性即使每天僅喝1杯的咖啡,也會(huì)有降低膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)的功效,其降低的風(fēng)險(xiǎn)大約是9%左右。