新研究：咖啡愛好者每天喝25杯咖啡 也不會導致心臟問題？

咖啡愛好者的好消息來了。據(jù)英國《每日郵報》6月3日報道，一項最新研究顯示，愛喝咖啡的人即使每天喝25杯咖啡也不會對心臟造成損害。


此前的研究顯示，咖啡會導致動脈硬化，咖啡因愛好者經(jīng)常被建議減少攝入。但英國一項針8000多人進行的研究發(fā)現(xiàn)，平均每天喝5杯咖啡對動脈的損害并不比每天喝不到一杯咖啡更嚴重。

據(jù)報道，這項研究由英國心臟基金會提供部分資金，研究結(jié)果在目前正在曼徹斯特舉行的英國心血管學會會議上發(fā)布。

來自倫敦瑪麗女王大學的專家將8412名參與者分成三組進行研究。

第一組參與者每天喝少于一杯咖啡，第二組參與者每天喝一到三杯咖啡，第三組參與者每天喝三杯以上咖啡。

最后一組參與者平均每人每天喝咖啡的為5杯，但有些人最多每天喝到25杯的量。研究人員發(fā)現(xiàn)，與每天喝不到一杯咖啡的人相比，每天喝更多的咖啡的人動脈硬化的可能性并沒有更高。

此前有研究表明，咖啡會使動脈硬化給心臟帶來壓力，增加心臟病發(fā)作或中風的可能性。此次研究的所有參與者都進行了心臟掃描和紅外脈沖波測試，研究人員發(fā)現(xiàn)，在綜合了年齡、體重和吸煙狀況等因素后，上述結(jié)論依然成立。

倫敦瑪麗女王大學教授肯尼斯·馮（Kenneth Fung）說：“盡管咖啡在全世界都很受歡迎，但不同的報告可能會讓人們不得不減少對咖啡的攝入量。但我們的研究表明，咖啡對動脈的危害并不像之前的研究顯示的那么嚴重。”

他補充說：“希望在未來的工作中對這次試驗的參與者進行更深入的追蹤研究，這樣我們就可以進一步為喝咖啡的安全限量提供建議。”(作者： 蔣伊晉)