新研究：咖啡愛好者每天喝25杯咖啡 也不會(huì)導(dǎo)致心臟問(wèn)題？

咖啡愛好者的好消息來(lái)了。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》6月3日?qǐng)?bào)道，一項(xiàng)最新研究顯示，愛喝咖啡的人即使每天喝25杯咖啡也不會(huì)對(duì)心臟造成損害。


此前的研究顯示，咖啡會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，咖啡因愛好者經(jīng)常被建議減少攝入。但英國(guó)一項(xiàng)針8000多人進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，平均每天喝5杯咖啡對(duì)動(dòng)脈的損害并不比每天喝不到一杯咖啡更嚴(yán)重。

據(jù)報(bào)道，這項(xiàng)研究由英國(guó)心臟基金會(huì)提供部分資金，研究結(jié)果在目前正在曼徹斯特舉行的英國(guó)心血管學(xué)會(huì)會(huì)議上發(fā)布。

來(lái)自倫敦瑪麗女王大學(xué)的專家將8412名參與者分成三組進(jìn)行研究。

第一組參與者每天喝少于一杯咖啡，第二組參與者每天喝一到三杯咖啡，第三組參與者每天喝三杯以上咖啡。

最后一組參與者平均每人每天喝咖啡的為5杯，但有些人最多每天喝到25杯的量。研究人員發(fā)現(xiàn)，與每天喝不到一杯咖啡的人相比，每天喝更多的咖啡的人動(dòng)脈硬化的可能性并沒有更高。

此前有研究表明，咖啡會(huì)使動(dòng)脈硬化給心臟帶來(lái)壓力，增加心臟病發(fā)作或中風(fēng)的可能性。此次研究的所有參與者都進(jìn)行了心臟掃描和紅外脈沖波測(cè)試，研究人員發(fā)現(xiàn)，在綜合了年齡、體重和吸煙狀況等因素后，上述結(jié)論依然成立。

倫敦瑪麗女王大學(xué)教授肯尼斯·馮（Kenneth Fung）說(shuō)：“盡管咖啡在全世界都很受歡迎，但不同的報(bào)告可能會(huì)讓人們不得不減少對(duì)咖啡的攝入量。但我們的研究表明，咖啡對(duì)動(dòng)脈的危害并不像之前的研究顯示的那么嚴(yán)重。”

他補(bǔ)充說(shuō)：“希望在未來(lái)的工作中對(duì)這次試驗(yàn)的參與者進(jìn)行更深入的追蹤研究，這樣我們就可以進(jìn)一步為喝咖啡的安全限量提供建議。”(作者： 蔣伊?xí)x)