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9月22日，由青島國際咖啡展組委會主辦，青島歐卡咖啡有限公司承辦的2016青島國際咖啡展在青島國際會展中心舉行。

據(jù)了解，本次咖啡展從9月22日至24日，為期三天。組委會特邀國內(nèi)外專家學者二十余人，來自國內(nèi)外的數(shù)十家展商攜上百個咖啡、烘焙、冰淇淋等領(lǐng)域知名品牌參與。展會期間，可以品鑒到來自世界各地的精品咖啡、潮流飲品、法式甜點、意大利手工冰淇淋等；更有精彩紛呈的“中韓冠軍聯(lián)盟賽”、“品鑒大師杯杯測賽”等專業(yè)賽事，以及“意大利手工冰淇淋大師表演賽”、“大咖簽售會”、“精品咖啡品鑒會”等一系列活動。同期，十位來自國內(nèi)外的業(yè)界大咖，也將圍繞精品咖啡理念開展一系列專業(yè)論壇、交流活動。

三天的展會精彩不斷。第一天咖啡杯測賽和第二天的意式濃縮、拉花賽都吸引了許多咖啡愛好者駐足觀看，大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇以生根、廣播、深耕為理念，以獨到的見解和思路闡述了中國精品咖啡的未來之路。最后一天以手沖咖啡賽結(jié)束了整場比賽，讓咖啡愛好者通過手沖這種咖啡沖煮方式了解到咖啡香中還會有藍莓、茉莉、巧克力等其他風味。另外許多咖啡愛好者早早就趕到現(xiàn)場，不僅觀看了比賽，還購買了咖啡器具。

青島歐卡咖啡有限公司郭強告訴記者，開始籌辦活動時沒想到能受到這么多咖啡愛好者的歡迎，明年青島國際咖啡展將以更大展館規(guī)模，更多知名咖啡及周邊展商，更豐富的賽事和論壇，更強大的大咖陣容與島城咖啡愛好者相約。