
咖啡作為風(fēng)靡全球的飲料,經(jīng)常被提示具有減肥的功效。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)提示,若嘗試?yán)每Х冗_到減肥效果,需要掌握正確的方法。
咖啡能減肥,主要歸功于其中的咖啡因??Х纫蚴且环N黃嘌呤生物堿化合物,咖啡因作為興奮劑以及血管擴張劑,它刺激脂肪細胞的擊穿,也擴大了在該地區(qū)的血管。由于這樣的咖啡因會刺激循環(huán)和血液流動,這有助于清除體內(nèi)毒素,脂肪和多余的液體。一項研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗。
想以咖啡減肥,首先要注意喝咖啡的時間。咖啡會刺激人體內(nèi)一種壓力荷爾蒙可的松的分泌??傻乃纱罅糠置跁r會刺激食欲,讓人非常想吃甜食、垃圾食品;還能將多余的血糖合成為脂肪,加速脂肪堆積在腹部。據(jù)研究,人體自然分泌可的松的時間主要集中在上午,下午則較少。如果在下午喝咖啡,相當(dāng)于促進人體一整天持續(xù)分泌可的松,自然有可能讓人在下午零食以及晚餐的時間吃得過多、堆積脂肪。
除了時間,另外一個重要的因素即喝什么樣的咖啡。經(jīng)常去咖啡店的人可能會對于咖啡的做法很有心得,有自己比較鐘愛的特定種類。其中,卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等廣受歡迎的咖啡做法對減肥毫無幫助,因為這些咖啡制作過程中添加了大量的奶油或糖,真正的咖啡含量較少。同理,如果在家自己沖調(diào),過度依賴咖啡伴侶和糖也讓你的咖啡與減肥無緣。