| 產(chǎn)品用途 | 切絲,切丁,切片 |
| 電機電壓 | 220V |
| 功率 | 電議 |
| 切片厚度 | 電議 |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠設備 |
| 外形尺寸 | 電議 |
| 整機重量 | 電議 |
| 品牌 | 立業(yè)良品 |
| 是否加工定制 | 否 |
| 刀片直徑 | 電議 |
| 切割柵尺寸 | 電議 |
產(chǎn)品簡介:
其次,新款的全自動切肉機具有切肉片、切肉絲、切肉塊以及剁肉餡的多重功用,這是單一電動絞肉機徹底不具備的功用。通過對百成切肉機功用的知道,是不是改變了對這款新機器的形象呢?想要看全自動切肉機發(fā)揚更多的功用**去商場選購一臺機器吧。

產(chǎn)品用途
電動絞肉機工作原理使用方法:
?。?、使用前先用熱水把機內(nèi)的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。
?。病⑶腥馇跋葘Ⅴr肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。
3、啟動機器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復多次可成肉粒。
產(chǎn)品安全操作
設備操作:
使用前,應仔細檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合百成切肉機的電壓要求.
一.切肉部分使用:
1.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.
2.接通電源之前,應檢查及清除刀排(7)內(nèi)的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉(zhuǎn)方向是否符合圖示兩齒輪轉(zhuǎn)動方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業(yè)用潤滑劑.機器空轉(zhuǎn)不應超過2分鐘,以免發(fā)熱使刀刃口燒傷.
3.切肉前,應將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當?shù)娜鈮K,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉(zhuǎn)90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,切肉時,忌用手壓肉塊送料,以防切手.
二.絞肉部分使用:
1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機件用消毒水洗凈,然后按結(jié)構簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.
2.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.
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