Cafe Macchiato的做法

  傳統(tǒng)?的Cafe Macchiato做法非常簡(jiǎn)單，用幾句話來(lái)概括就是在單份或者雙份的Espresso上加上非常少的牛奶和一勺奶沫即可。

  原料

  1.Espresso 30ml 可使用摩卡壺制作
  2.熱牛奶 30ml
  3.奶沫 少許 可使用手動(dòng)打奶器打發(fā)

  制作步驟

  1.制作一份Espresso,并倒入Espresso杯中。
  2.將牛奶加熱，并打發(fā)少許奶沫。
  3.倒入熱牛奶至8分滿。
  4.加入奶沫至滿杯，加入奶沫時(shí)注意盡量使用比較細(xì)膩稀薄的奶沫，否則很難做出一點(diǎn)白色的效果。

  與純的Espresso相比，Cafe Macchiato更適合于女孩子飲用，口感也更柔和。

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