中國八成餐廳重新裝修
今年是麥當(dāng)勞進(jìn)入中國第二十年,該公司昨日宣布將推出“為快樂騰一點空間”的品牌理念,希望以全方位的改變“為顧客提供輕松無壓力”的體驗,這是繼2003年推出“我就喜歡”的品牌宣言后最顯著的改變。
“新理念是對品牌宣言的延伸?!丙湲?dāng)勞(中國)副總裁兼南區(qū)總經(jīng)理周衛(wèi)城對本報說,年輕人是麥當(dāng)勞最大的消費群,不過仍希望繼續(xù)吸引全層次顧客?!爸袊?jīng)濟(jì)發(fā)展位居全世界前列,同時每個人也面對壓力。”周衛(wèi)城說,希望能借這個理念號召國內(nèi)消費者享受輕松。
麥當(dāng)勞目前在華有1100多家餐廳,為了配合這個全新品牌理念,投資的大頭將會放在視覺上或?qū)π蜗笊夗椖可?。?jù)周衛(wèi)城介紹,目標(biāo)在2010年底在全國超過50%的餐廳、三年內(nèi)超過80%的餐廳完成形象升級,重裝部分包括坐椅、壁畫、燈光甚至營造咖啡館氛圍。
周衛(wèi)城直指改造一家餐廳投入將達(dá)到幾百萬元,這一數(shù)目不亞于開新店?!皬V州第一家升級改造的餐廳將在2月中旬推出?!彼f,每家餐廳的裝修需時半個月,但會分期進(jìn)行,盡量不影響正常運營。
廣深餐廳試行免費上網(wǎng)
同時新變化還將覆蓋服務(wù)和產(chǎn)品上。麥當(dāng)勞昨日宣布將在國內(nèi)餐廳提供鮮煮咖啡免費續(xù)杯、周末向3~12歲小童派送迷你圓筒冰淇淋,同時推出9元的系列產(chǎn)品。
最讓網(wǎng)民眼前一亮的是,麥當(dāng)勞宣布即日起在北京、上海、廣州、深圳4個主要城市的50家餐廳推出免費wi-fi上網(wǎng)服務(wù),在2010年4月計劃覆蓋率90%,顧客可以免費享受半小時的無線上網(wǎng)服務(wù),這也將是繼星巴克咖啡加盟店的第二家連鎖餐飲推出免費上網(wǎng)。
將增加汽車餐廳投入
據(jù)記者了解,從15日起麥當(dāng)勞也在美國市場的餐廳全面鋪開免費上網(wǎng),而之前每2個小時的收費為2.95美元。
周衛(wèi)城透露,麥當(dāng)勞2009年在國內(nèi)新開135家餐廳,八成餐廳已經(jīng)提供24小時服務(wù)。而中國汽車產(chǎn)銷去年突破1300萬輛,一舉超過美國成為世界最大車市,周衛(wèi)城表示2010年也將增加對汽車餐廳(或“得來速”)的投入,希望數(shù)目能占到今年南區(qū)新開餐廳的50%
另外,麥當(dāng)勞今年也會在上述4大城市新開“麥咖啡”門店65家,希望進(jìn)軍內(nèi)地咖啡市場。
美國連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞在全球超過100個國家和地區(qū)擁有超過3.2萬家餐廳,在華擁有員工6萬多名。
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