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解讀:大數(shù)據(jù)時代下如何利用互聯(lián)網(wǎng)提升單店營業(yè)額

2017-01-11 15:44:21瀏覽數(shù):33

  在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展普及下,很多傳統(tǒng)餐飲從業(yè)者覺得應(yīng)該用互聯(lián)網(wǎng)思維作餐飲,覺得加上互聯(lián)網(wǎng)就一勞永逸,業(yè)績翻番,一時間0

  在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展普及下,很多傳統(tǒng)餐飲從業(yè)者覺得應(yīng)該用互聯(lián)網(wǎng)思維作餐飲,覺得加上互聯(lián)網(wǎng)就一勞永逸,業(yè)績翻番,一時間020、02B、B2C等在餐飲界風(fēng)起云涌。2016年已過半,號稱互聯(lián)網(wǎng)餐飲大多數(shù)已集體消失,證明了高科技的應(yīng)用和社會公共資源的普及,互聯(lián)網(wǎng)只是和電話一樣改變?nèi)藗兩顪贤ǖ囊环N工具而已;在互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟下想把自己的一畝三分地耕好,還是要下功夫精耕好產(chǎn)品,增加客戶體驗度才是王道?;ヂ?lián)網(wǎng)鏈接了幾十億人,當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)大到一定的程度后,其應(yīng)用越來越彰顯他的優(yōu)勢,利用大數(shù)據(jù)正在協(xié)助企業(yè)不斷發(fā)展新業(yè)務(wù)產(chǎn)生新經(jīng)濟形態(tài),創(chuàng)新運營模式,體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)時代對生產(chǎn)力提升的推動力!

  在剛剛過去不久的第18屆特許展上,來自全國的投資商參加了互聯(lián)網(wǎng)時代的餐飲論壇講座,會議對于目前餐飲業(yè)態(tài)以及未來的消費如何利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)做了精細(xì)分析。展會開展前夕, 董事長兼創(chuàng)始人汪新明就2016新餐飲態(tài)勢以及如何在(咖啡西餐)原有基礎(chǔ)之上去做提升,如何建立自己的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈利用大數(shù)據(jù)增加實體店線上線下互動,擴大服務(wù)半徑等,并號召全體員工勇敢創(chuàng)新,大膽實踐,將總部大數(shù)據(jù)庫發(fā)揮到每個單店每個毛細(xì)血管做了專題討論和學(xué)習(xí)。

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