
首先裝修方面。一個(gè)令人印象深刻的裝修更勝于千篇一律的廣告臺(tái)詞??Х任莸闹黝}可以根據(jù)季度來進(jìn)行更換。這樣雖然在裝修費(fèi)用方面的投入會(huì)大一點(diǎn),但是其產(chǎn)生的宣傳效應(yīng)是不可估量的,是值得去嘗試的。
其次是服務(wù)。其實(shí)要做到有特色的服務(wù)是有難度的。我們可以開展顧客自主式消費(fèi),自己動(dòng)手,豐衣足食。所謂自主,就是讓那些有意愿的顧客自己動(dòng)手去制作咖啡,通過整個(gè)制作的過程豐富顧客的消費(fèi)體驗(yàn),給顧客一種心靈與精神層面的深刻記憶。這種獨(dú)特的體驗(yàn)一定會(huì)是非常難忘的經(jīng)歷。當(dāng)然,要有專人在旁指導(dǎo)制作方法。總之,服務(wù)也是顧客消費(fèi)的一部分,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能挽留顧客的腳步。
最后是產(chǎn)品??Х任菁用说昃褪亲隹Х蠕N售的,只有把咖啡的質(zhì)量和種類提高上去,才會(huì)有更多的顧客光顧。新產(chǎn)品可以增強(qiáng)品牌的形象,提高品牌的權(quán)益,成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。一些有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的咖啡屋會(huì)自主研發(fā)一些新產(chǎn)品,以豐富消費(fèi)者的選擇。對(duì)于一些沒有條件的咖啡屋來說,就只能將現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行各種改良嘗試,以求在原來的基礎(chǔ)上加入一些新的東西。又或者將幾種不同的產(chǎn)品進(jìn)行混搭,組成一個(gè)新的組合,也算是一種特色產(chǎn)品的開發(fā)方法。
總之,開咖啡屋加盟店需要持之以恒的耐心和良好的創(chuàng)造力以及敢于冒險(xiǎn)的精神。開一家有特色的咖啡屋加盟店,才能在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得自己的一席之地。
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