
開咖啡加盟店如何選址一:確定人潮及流量
首先,你必須清楚人們要往哪里去,而不只是在哪里,像早餐店要在上班族會走過的地方,錄像帶出租店則要開在回家的路上。你可以花點時間,在感興趣的地方目標地區(qū)計算上午、下午、晚上各時段的人潮,統(tǒng)計進入附近店鋪的人數(shù),看看經(jīng)過的人當中,上班族、學生、家庭主婦的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮確實的分布狀況。
開咖啡加盟店如何選址二:考察周遭環(huán)境
有了預選的開店地點,第二步是先考察周遭環(huán)境,這時要用兩種角度來觀察,一是商人的角度:什么跡象顯示該地點可以創(chuàng)造業(yè)績?其次,從顧客的角度:你會不會到這地點逛街?這是后期營業(yè)的重要因素,也是掙錢的因素。
開咖啡加盟店如何選址三:選擇咖啡加盟品牌
在沒有技術的情況下開咖啡加盟店,你需要加盟品牌,因為它給予你技術支持,在技術上教你培訓,在運營上教你運營,設計、服務全程兼同:伊諾咖啡!
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