也許你曾有過這樣的困惑——“我家咖啡這么好喝,卻抵不過重度烘焙的星巴克?”
“我家拉花美得快上天了,曬朋友圈的卻不如星巴克外帶紙杯多?”因為你的好沒人知道;沒有足夠多的人知道;沒有足夠多的人印象深刻的知道。在競爭如此激烈的咖啡市場,如果你沒有為你的店開創(chuàng)一個新品類,那么,無論它有多么好,都無法成為大多數(shù)人的心頭好。
千店冠軍哪兒那么容易?中國有句老話,得人心者得天下。在這個信息時代,產(chǎn)品和服務生產(chǎn)出來,放在了消費者面前,卻不見得能贏得青睞。占據(jù)消費者的心智,才能成為商場上新的競爭。表面看來是品牌之爭,背后,卻是另一個更重要的東西——創(chuàng)新。
當一個消費者說:“我想要去××咖啡店喝一杯咖啡的時候”,他想的僅僅是一杯咖啡嗎?他想要的是一個環(huán)境,服務,娛樂,味道都能滿足自己需求的場所,消費者用品類滿足自己的需求,而用品牌表達出自己的選擇,作為一個咖啡加盟品牌的創(chuàng)始人,你只要能想明白這一點,運營起來就會簡單的多。
我的地盤咖啡加盟之所以能在短時間里成長迅速,他找了找到趨勢,了解了受眾的需求,所以突圍出來。它了解自己的受眾的消費習慣,和消費需求,因此,以時尚、好玩為主要元素,吸引著一大批年輕的消費者。為了更好地把握這部分消費群體,我的地盤咖啡專業(yè)的設計團隊,成功的打造了一個叫蛋蛋的卡通人物,并以蛋蛋為主角推出了的系列漫畫冊、動畫影片,目前已累計出品了430多期的漫畫微刊,以及幾十集的的微動畫。漫畫內(nèi)容集幽默、搞笑、無厘頭為一體,借助多種移動互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)布,常年被新浪、搜狐、天涯、貓撲、騰訊等文化頻道轉(zhuǎn)載與傳播,快速累積了數(shù)千萬的粉絲,為日后品牌的發(fā)展奠定了基礎。

隨著改革開放,咖啡飲用人群持續(xù)上升,越來越多的人在家庭或辦公場所,飲用咖啡??Х仁袌鲞€在繼續(xù)膨脹,而生活水平越來越高的消費者卻對更好的個性化訂制體驗越來越風靡,他們越來越關(guān)注超越產(chǎn)品用途屬性以上的體驗屬性,MY ZONE 我的地盤咖啡加盟也是恰恰滿足了不同消費者不同程度上的心理訴求。
那到底什么樣的咖啡加盟店才能開到千家呢?我們不能隨便下定義,但是可以開到千家的咖啡加盟品牌,一定是有自己獨樹一幟,不可復制的創(chuàng)新政策,又是時時關(guān)注市場動態(tài),想消費者所想,做消費者所期望的。這也是我的地盤咖啡加盟品牌一直在做的,相信用不了多久,這個品牌將再跨一個高度,成為咖啡界的領(lǐng)軍品牌。
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