當(dāng)天,雀巢咖啡多趣酷思利用集裝箱搭建了一個“奇妙酷玩咖啡館”,其中包含四個不同風(fēng)格的體驗場景,例如“咖啡酷想實驗室”可供消費者親手使用多趣酷思最新的膠囊咖啡機產(chǎn)品,搭配出最多300種口味的定制咖啡;在“奇妙花園”跟隨花藝師DIY一個喜愛的小花束后,還可以到“酷玩此刻”自拍。

“真實的體驗?zāi)軌蜃屜M者對食品有更直觀的感受,我們在思考如何依靠天貓理想生活CLUB這樣的活動讓線上線下的運營體系形成一個閉環(huán),”雀巢中國電子商務(wù)副總裁王雷說。
作為世界第一大食品制造商的雀巢公司2011年才開始在中國開展電商業(yè)務(wù),其天貓官方旗艦店也在那時成立?,F(xiàn)在,雀巢旗下各產(chǎn)品品類已在天貓平臺上開了15家旗艦店。在150周歲生日到來之際,它試圖通過超越傳統(tǒng)零售的新方式保證未來的成功。在雀巢與阿里巴巴2016年啟動的戰(zhàn)略合作升級計劃啟動儀式上,雀巢集團執(zhí)行副總裁兼亞洲、大洋洲和非洲總裁龔萬仁說:“我們期待下一個150周年的品牌故事能夠發(fā)生在中國市場?!?/span>
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雀巢非常看重新零售策略,目前正在推動兩件事落地,一是與菜鳥洽談供應(yīng)鏈優(yōu)化事宜,“實庫虛庫一盤貨”,使品牌大倉直通菜鳥倉庫,把新鮮商品高效送到消費者手中;二是增補在線下的動作,從多個維度連接品牌與消費者。
此前,雀巢已通過天貓?zhí)峁┑哪芰υ谝恍┦袌龌顒由洗螳@成功。2016年,雀巢曾利用阿里開放的大數(shù)據(jù)分析金個月內(nèi)瀏覽過其旗艦店的訪客行為,將他們劃分為七類不同的“人設(shè)”,如完美主義者、冒險家等,圍繞其屬性和喜好規(guī)劃產(chǎn)品和頁面設(shè)計,為其提供個性化的購買體驗。不同消費者進入旗艦店主頁時,看到的畫面和產(chǎn)品均不一樣。數(shù)據(jù)顯示,項目上線兩周內(nèi)消費轉(zhuǎn)化率即提升了50%,銷量比2015年增長超過100%?!澳谴蔚膰L試也給了我們信心,”王雷這樣評價,“無論是從效果、聲量還是給消費者帶來的有創(chuàng)意的體驗,數(shù)據(jù)賦能都確實非常有幫助。”
接下來還能玩些什么?王雷表示,品牌更看中天貓以消費者為核心的智能運營體系。從2016年下半年開始,雀巢就著手將線下活動運營變得常態(tài)化。此舉有利于統(tǒng)一會員體系,打通多種消費場景,使品牌提供給消費者的會員權(quán)益和服務(wù)更加平滑和連貫。相應(yīng)地,品牌的業(yè)績增長方式不再需要通過簡單的廣告或促銷形式打流量戰(zhàn)爭,而是通過更有創(chuàng)意的體驗和回饋活動提升會員歸屬感,充分釋放消費潛能。
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