開奶茶店的時候,我們這些加盟商都希望能夠有一個好的加盟品牌。這其中的原因我想只有各位加盟商的心里知道是為什么。其實總的來說就是為了能夠賺到錢,但是除了要選擇像侯彩擂加盟這樣的一個好的加盟品牌外。還有就是要做好相應(yīng)的奶茶店定位。那么我們應(yīng)該怎么去定位好我們的奶茶店呢?下面我們就一起來看一下。
A、從消費者的角度出發(fā)
侯彩擂奶茶店是屬于餐飲行業(yè)的,另外我們也知道餐飲行業(yè)其實就是一個服務(wù)行業(yè)劃分出來的特殊部分。所以如果說要想定位好奶茶店的話,就要從我們的店面的消費者出發(fā),因為我們都說顧客就是上帝嘛。所以我們的定位要根據(jù)我們的消費者的消費習(xí)慣、消費能力以及消費地點來確定。另外還要告訴各位一句的是從消費者出發(fā),是我們定位侯彩擂奶茶店首要考慮的因素。
B、從商業(yè)圈的角度出發(fā)
如果說根據(jù)消費者來定位你的侯彩擂奶茶店是一個首要考慮的因素的話。那么商業(yè)圈就是我們要考慮的第二因素。因為不同的商業(yè)圈所具有的特點是不一樣的。比如說在辦公區(qū)的話,都是一些生活品味比較高的人。所以我們的奶茶店的定位也要高一些。如果是在學(xué)校附近的話定位較偏向與年輕化學(xué)生話一些。
C、從產(chǎn)品的角度出發(fā)
最后一點要說的就是侯彩擂的產(chǎn)品。因為我們的奶茶店賣的主要就是產(chǎn)品,所以說在定位的時候,店里的奶茶產(chǎn)品也是一個我們在對奶茶店進(jìn)行定位的時候需要做的事情。為什么會這么說呢?這主要是因為店里的產(chǎn)品是什么樣子的,我們的受眾群體基本就是什么樣子的。其實這也就是從消費者角度進(jìn)行定位的另外一種方式。
從上面我們可以看出,在對我們的侯彩擂加盟的店面進(jìn)行定位的時候。主要的方向就是消費者,不管是從商業(yè)圈的角度也好,還是從產(chǎn)品的角度也罷。我們都不難發(fā)現(xiàn)我們的定位都是圍繞著消費者來進(jìn)行定位的。
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