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開奶茶店的時(shí)候，我們這些加盟商都希望能夠有一個(gè)好的加盟品牌。這其中的原因我想只有各位加盟商的心里知道是為什么。其實(shí)總的來(lái)說(shuō)就是為了能夠賺到錢，但是除了要選擇像侯彩擂加盟這樣的一個(gè)好的加盟品牌外。還有就是要做好相應(yīng)的奶茶店定位。那么我們應(yīng)該怎么去定位好我們的奶茶店呢?下面我們就一起來(lái)看一下。
A、從消費(fèi)者的角度出發(fā)
侯彩擂奶茶店是屬于餐飲行業(yè)的，另外我們也知道餐飲行業(yè)其實(shí)就是一個(gè)服務(wù)行業(yè)劃分出來(lái)的特殊部分。所以如果說(shuō)要想定位好奶茶店的話，就要從我們的店面的消費(fèi)者出發(fā)，因?yàn)槲覀兌颊f(shuō)顧客就是上帝嘛。所以我們的定位要根據(jù)我們的消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力以及消費(fèi)地點(diǎn)來(lái)確定。另外還要告訴各位一句的是從消費(fèi)者出發(fā)，是我們定位侯彩擂奶茶店首要考慮的因素。
B、從商業(yè)圈的角度出發(fā)
如果說(shuō)根據(jù)消費(fèi)者來(lái)定位你的侯彩擂奶茶店是一個(gè)首要考慮的因素的話。那么商業(yè)圈就是我們要考慮的第二因素。因?yàn)椴煌纳虡I(yè)圈所具有的特點(diǎn)是不一樣的。比如說(shuō)在辦公區(qū)的話，都是一些生活品味比較高的人。所以我們的奶茶店的定位也要高一些。如果是在學(xué)校附近的話定位較偏向與年輕化學(xué)生話一些。
C、從產(chǎn)品的角度出發(fā)
最后一點(diǎn)要說(shuō)的就是侯彩擂的產(chǎn)品。因?yàn)槲覀兊哪滩璧曩u的主要就是產(chǎn)品，所以說(shuō)在定位的時(shí)候，店里的奶茶產(chǎn)品也是一個(gè)我們?cè)趯?duì)奶茶店進(jìn)行定位的時(shí)候需要做的事情。為什么會(huì)這么說(shuō)呢?這主要是因?yàn)榈昀锏漠a(chǎn)品是什么樣子的，我們的受眾群體基本就是什么樣子的。其實(shí)這也就是從消費(fèi)者角度進(jìn)行定位的另外一種方式。
從上面我們可以看出，在對(duì)我們的侯彩擂加盟的店面進(jìn)行定位的時(shí)候。主要的方向就是消費(fèi)者，不管是從商業(yè)圈的角度也好，還是從產(chǎn)品的角度也罷。我們都不難發(fā)現(xiàn)我們的定位都是圍繞著消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行定位的。
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