新手開家漫咖啡店需要注意哪些?如今的咖啡行業(yè)火爆,讓很多的創(chuàng)業(yè)者都想要投入到這個行業(yè)來,而其中的漫咖啡就受到了很多人的喜愛。更多的年輕人都想要加盟漫咖啡,但又不知道如何開,漫咖啡總部也會給予更多的開店支持。下面就是小編要給各位加盟商開漫咖啡店的建議。
產(chǎn)品是核心。對于漫咖啡店來說產(chǎn)品是很重要的,顧客在追求產(chǎn)品時,已經(jīng)不再只追求好喝這一層次了,也開始追求健康了,所以對于漫咖啡店來說,產(chǎn)品是要看重的,在制作產(chǎn)品的時候不僅要追求美味,也要保證健康,雖然不一定會讓所有人都接受,但至少可以留住更多的回頭客。
服務(wù)不能少。雖然產(chǎn)品是一家咖啡店的核心,但是顧客去咖啡店的時候不僅是為了購買產(chǎn)品,也是享受服務(wù),新手開咖啡店的時候,在服務(wù)這一塊也要特別上心。當(dāng)有顧客來店里購買產(chǎn)品的時候,漫咖啡店里的店員要表現(xiàn)熱情得體,積極給顧客介紹咖啡產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客找到其喜歡的咖啡產(chǎn)品。
和老顧客保持互動。對于咖啡店來說,老顧客是很重要的一部分客源,要留住老顧客,就要和老顧客保持互動??梢院屠项櫩图雍糜眩⒑藐P(guān)系,出新品的時候及時告訴老顧客,在特定的日子可以給老顧客一些優(yōu)惠,這樣才能夠留住他們。
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