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經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，咖啡店早已牢牢占據(jù)了城市的各個(gè)角落，咖啡行業(yè)的持續(xù)火爆，咖啡店數(shù)量的持續(xù)走高使得很多投資者都開(kāi)始把目光放在咖啡行業(yè)之上。但是您真的認(rèn)為咖啡店是這么容易就開(kāi)起來(lái)的嗎?估計(jì)這第一個(gè)難題就會(huì)把您難倒。那就是店鋪的選址問(wèn)題，在咖啡行業(yè)中店址的選擇是重中之重，尤其是現(xiàn)在早已進(jìn)入了新興的時(shí)代咖啡店的選址早已不在固定，隨著互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)式發(fā)展以往繁華的商業(yè)地段所具備的人流優(yōu)勢(shì)將被大大削減，其次顧客對(duì)于咖啡店周邊的壞境也有一定的要求，所以可以在選址上相對(duì)靈活。具體情況我們來(lái)看看瑞幸咖啡加盟小編是怎么說(shuō)的。
1、注重商圈，輕視地段
好的商圈其優(yōu)勢(shì)是顯而易見(jiàn)的，交通便利、停車方便并且擁有巨大的人流優(yōu)勢(shì)。因此我們?cè)趦?yōu)質(zhì)商圈的基礎(chǔ)上可以選擇次一級(jí)的地段，比如說(shuō)我們經(jīng)?？梢钥吹介_(kāi)在地下的麥當(dāng)勞或者是肯德基，雖然說(shuō)次一級(jí)的地段失去了一定的人流但是租金卻大大的下降了這樣的話對(duì)于您本身的成本壓力也是可以減輕不少，此策略的主要特點(diǎn)就是大大減少成本支出，可以很好的增強(qiáng)咖啡店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
2、遠(yuǎn)離主商圈，開(kāi)辟多種選址方向
雖然說(shuō)遠(yuǎn)離的主商圈失去了人流上的優(yōu)勢(shì)但是對(duì)于成本的節(jié)約絕對(duì)不是一星半點(diǎn)，也許你會(huì)認(rèn)為不在主商圈生意上肯定會(huì)受到很大的影響。可以這么說(shuō)您想法也是正確，但有一點(diǎn)生意上是有差距但相差的并不是很大比如說(shuō)：定位社區(qū)的咖啡店，此種選址方式，在租金上，優(yōu)勢(shì)明顯，可以把更多資源投入到店鋪環(huán)境、裝修上面，營(yíng)造更有品質(zhì)的空間氛圍以及產(chǎn)品，并且社區(qū)店在面積上也可以更占優(yōu)勢(shì)。其次我們還可以選擇在一些較為偏遠(yuǎn)的地段，但是要交通便利，店鋪環(huán)境也需要極為優(yōu)美，產(chǎn)品上也需要具體特色這樣我們才能通過(guò)環(huán)境產(chǎn)品服務(wù)等因素取勝。
以上這兩點(diǎn)就是瑞幸咖啡加盟對(duì)于新時(shí)代咖啡店的選擇所給與的策略，對(duì)于這兩點(diǎn)瑞幸咖啡早早的就做出了調(diào)整不僅可以跨度區(qū)間而且形態(tài)也極為豐富不僅可以開(kāi)在高檔的商業(yè)區(qū)也可以開(kāi)在街邊，甚至是很多咖啡店都不敢沾的商場(chǎng)里，選擇瑞幸咖啡加盟多種形態(tài)助您成功創(chuàng)業(yè)。如果您還有什么疑問(wèn)可以直接在飲品加盟網(wǎng)上留言我們會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)給您答復(fù)。
