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在過去的兩年時間的一次奶茶行業(yè)的大爆發(fā)，使得很多人記住了一個品牌，那就是我們的蜜雪冰城，于是很多人發(fā)現(xiàn)這個商機之后，如蜂擁般的前來咨詢是否可以加盟合作，怎么開一家蜜雪冰城?蜜雪冰城為什么這么火?加盟費多少?等這些問題。到今年，奶茶行業(yè)持續(xù)的更迭，很多的新是茶飲因為顏值或者是某一個新品，博得了大家關(guān)注。
作為門店的負責(zé)人，始終關(guān)心的還是今天賺了多少?或者是這段時間賺了多少?其次就是關(guān)心我們的品牌發(fā)展狀況如何。從網(wǎng)紅奶茶店到今天的門店數(shù)量幾千家，蜜雪冰城的發(fā)展是我親眼見證的，同時我也是切身感受到了。
門店開長到現(xiàn)在總共經(jīng)歷了三個階段，開店之前的緊張，因為沒有經(jīng)驗對行業(yè)的不了解，一次性的投入這么多難免會擔(dān)心到無法入睡;開業(yè)期間的繁忙，有的人說開業(yè)紅火也就一個星期的時候，可是我這里的店開張期間延續(xù)了一個月，在一個月期間，所有的員工幾乎都是馬不停蹄的，沒有怠慢和休息，才能有效的服務(wù)消費者。
之后就是開業(yè)之后的勻速發(fā)展，每天固定的人，線上線下都會有訂單，有的時候遇見很多訂單，就是團體一下子預(yù)定很多的產(chǎn)品，那么這一天大家的心情都是很好的，因為今天的利潤很大，大家的獎金也會多，積極性也就更好。
