投資一個自己心儀的品牌要對這個品牌做好充分的準備,物質(zhì)生活越來越好同時對奶茶的需求已經(jīng)變得更大,因此奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也如火如荼,近年來,許多投資者已經(jīng)加入了奶茶產(chǎn)業(yè),而開店經(jīng)營不是那么容易,前期也需要仔細的市場調(diào)查,而在市場調(diào)查的過程中有些方面是絕對不能忽視的,那么在奶茶經(jīng)營的過程中究竟不能忽視哪些方面呢?讓我們來看看。
首先是觀察人流的動向,這點是在進行奶茶市場調(diào)查的時候最不能忽視的一個方面,經(jīng)營者要懂得如何在商圈內(nèi)找出人流量多且比較聚客的點,一般情況下聚客點都是在商圈內(nèi)的大型商場或大型休閑廣場,但有些商圈可能沒有大型商場而沒有明顯集客點,因此人流較多的區(qū)域可能是由一些小型專賣店和零售店連結(jié)而成的路段。
其次是調(diào)查商圈內(nèi)的人流量以及人流質(zhì)量,人流量是商圈繁榮的重要基礎之一,因此要評估潛在的店鋪價值就必須要了解人流量的變化,包括整個商圈流量和各個點的流量狀況,評估是否符合開店基本指標,同時還有調(diào)查這些地方的人流質(zhì)量是否達到開店的標準,這些都是經(jīng)營者在進行奶茶市場調(diào)查的時候所不能忽視的方面。
還有就是要尋找適合開店的路段,經(jīng)營者在進行考察市場調(diào)查的時候需要從集客設施向外延伸,觀察人流動向及流量,找出人流較為聚集的路段作為可開店的路段,但是要注意每一條路因為商店聚集及交通動線的因素通常會有陰陽面,所謂陽面是明顯人流量較大的一側(cè),陰面則為人流量較少的一側(cè),選址時原則上避開在陰面開店。
上述這些方面就是今天為大家所分享的一些關于經(jīng)營者在進行奶茶市場調(diào)查的過程中所不能忽視的幾個相關方面的介紹,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>