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在較為繁華的大都市理里，甜品市場的高壓競爭使得很多甜品店每天都積極營業(yè)，但是也有很多關(guān)門大吉。不可預(yù)測的風(fēng)險讓很多資金實力不足、抗風(fēng)險能力差的創(chuàng)業(yè)者選擇了三四線城市，但最終能否賺錢還是個問題。三線城市開甜品店到底賺不賺錢，事實上，找到正確的方法是至關(guān)重要的!
剛開始決定開花澤野泡芙甜品店的時候，一定要做好周邊的調(diào)研和定位。例如，選擇一個人流量大的街道或商業(yè)區(qū)，調(diào)查這些消費者的消費水平和生活習(xí)慣，然后做出與你想要開設(shè)的甜品店相匹配的定位。
在調(diào)查中了解競爭對手的具體情況，如品牌品味、價格、性價比、日平均流量等，了解自己和他人可以制定不同的商業(yè)策略。了解生意不好的商店的原因。如何避免?如何進(jìn)行差異化競爭，創(chuàng)造自己的特色?
例如，現(xiàn)在大部分的甜品店都是攤位店，不給消費者休息的空間。那么，我們能否創(chuàng)造這樣一個空間，與同行形成差異，展示不同。增加休息的座椅和桌子。
在信息時代，營銷第一，競爭無處不在。每個人都在為形象、產(chǎn)品、服務(wù)和營銷而戰(zhàn)。不同產(chǎn)品和形象的品牌有自己的特點。服務(wù)也是一個態(tài)度問題，一個好的營銷方法可以讓你的品牌迅速的在消費者中傳播，極大的提升花澤野泡芙店鋪的品牌知名度，營銷常用的方法有很多，可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行借鑒和創(chuàng)新。
