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伊利諾伊大學(xué)最新研究:氣候變化如何影響哥倫比亞咖啡生產(chǎn)

2021-09-26 20:31:10責任編輯:奶茶世界瀏覽數(shù):984

飲品界(www.coffinance.com)消息,作為全球第三大咖啡生產(chǎn)國,哥倫比亞咖啡將受到氣候變化的嚴重挑戰(zhàn)。據(jù)美國伊利諾伊大學(xué)最新

飲品界(www.coffinance.com)消息,作為全球第三大咖啡生產(chǎn)國,哥倫比亞咖啡將受到氣候變化的嚴重挑戰(zhàn)。據(jù)美國伊利諾伊大學(xué)最新研究表明,哥倫比亞低海拔地區(qū)可能無法種植咖啡。

 

伊利諾伊州大學(xué)地區(qū)經(jīng)濟應(yīng)用實驗室(REAL)主任桑迪·達勒巴(Sandy Dall'Erba)表示,哥倫比亞是一個咖啡種植大國,地理環(huán)境十分獨特,安第斯山脈從西南到東北角橫穿整個國家。目前該國不同海拔高度的地區(qū)都有種植咖啡,但由于氣候變化所帶來的影響,對低海拔和高海拔地區(qū)可能會不大相同。

 

因此,此次針對氣候變化如何影響哥倫比亞咖啡生產(chǎn)的影響聚焦兩部分:整個國家的影響和不同海拔高度的影響。

 

研究人員分析了哥倫比亞521個生產(chǎn)咖啡的城市2007年至2013年的氣候數(shù)據(jù),并評估了溫度和降水如何影響咖啡產(chǎn)量。隨后,他們對2042年至2061年的預(yù)期天氣狀況以及每個市政區(qū)域的未來咖啡產(chǎn)量進行建模。

 

模型顯示,到2061年哥倫比亞全國咖啡生產(chǎn)率將提高7.6%。但是,這一預(yù)測涵蓋了很大的空間差異,從高海拔地區(qū)(海拔1500米或5,000英尺)的調(diào)高16%增長到低海拔地區(qū)降低8.1%的幅度不等。升高的溫度將使現(xiàn)在高海拔的地區(qū)受益,溫度更加適宜種植咖啡。而目前是主要咖啡產(chǎn)地的低海拔地區(qū)將來會變得更加炎熱和干燥,而不再適宜種植咖啡。

 

但研究還提醒道,盡管咖農(nóng)可以嘗試搬到更高海拔的山區(qū)種植咖啡,但這對于他們而言成本也會更高,包括為此修建的基礎(chǔ)設(shè)施,例如道路,供水系統(tǒng),電力和通訊塔等。由于搬遷費用昂貴,對于哥倫比亞的55萬小規(guī)??Х确N植者中的大多數(shù)來說,這不一定是一種選擇,他們將需要尋找其他適應(yīng)方式。

 

關(guān)鍵詞:哥倫比亞咖啡,氣候變化

 

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