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在國外，咖啡館開在各個場景，洗衣房、路邊的加油站都能買到一杯現(xiàn)磨。2天前，國內加油站也有了咖啡館，是連咖啡和易捷便利店聯(lián)合干的。
9月3日，中石化易捷聯(lián)合連咖啡發(fā)布了全新品牌“易捷咖啡”，首批落地蘇州9家中石化加油站。推出多款咖啡產品，與加油站場景結合的92#（黑白咖啡），95#（時尚特飲），98#（精品系列）等獨具創(chuàng)意。
適配場景的產品思路除了經典咖啡品類，易捷咖啡依托前置倉網絡和供應鏈體系，把中石化定向精準扶貧的原料產品應用在門店中?！案拭C天水花牛蘋果”、“西藏卓瑪天然冰川飲用水”等產品結合咖啡或者變成創(chuàng)意飲品，通過消費讓扶貧變成可持續(xù)的產業(yè)項目。
易捷咖啡菜單，圖片來自車友報易捷便利店在去年就有向咖啡行業(yè)的試水，在二代門店升級的時候引入瑞幸咖啡，讓瑞幸在易捷杭州首家新形象店內開出了一家“店中店”，大概10平米左右。當時門店的門頭店招還是采用雙品牌“易捷便利店”+“瑞幸咖啡”的方式進行設置。
易捷便利店杭州首家二代門店，圖片來自網絡有數(shù)據(jù)顯示，國外成熟市場加油站利潤有50%以上來自非油品業(yè)務，加油站便利店咖啡成為不少發(fā)達國家加油站標配。國內現(xiàn)磨咖啡的潛力及快速增長的勢頭讓易捷看到了業(yè)務增長點，在結合互聯(lián)網咖啡之后的“外送+到店消費”新零售模式，突破了原有的加油站便利店場景，給加油站便利店業(yè)務帶來了創(chuàng)新力。
加油站“便利店咖啡”來了，你怎么看？請留言討論。飲品店“經典菜單”設計：通過產品定位，突破營業(yè)額瓶頸！掃描下圖二維碼報名學習：
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