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春夏上新季，我們來討論一個推新品必不可少的環(huán)節(jié)：杯子。在茶飲行業(yè)，“換個包裝就能火”的定律已被多次驗(yàn)證。杯子既可以是“顏值擔(dān)當(dāng)”，成為移動的廣告位，也可以通過技術(shù)革新，優(yōu)化細(xì)節(jié)，改進(jìn)撒漏、手感不佳等問題，幫助門店提升用戶體驗(yàn)。飲品杯有哪些新趨勢？一起來看——
杯子革命來了！這次不止拼顏值發(fā)現(xiàn)了嗎？每一個爆品的背后，都有一款造型別致的“杯子”。從2015年新茶飲誕生開始，用杯子來提升顏值和體驗(yàn)，就是一個做創(chuàng)意的重要路徑。鹿角巷的黑糖珍珠鮮奶、奈雪的霸氣玉油柑、甜啦啦的一桶水果茶等等，分別用胖胖杯、玻璃瓶、奶茶桶實(shí)力圈粉。
奈雪的茶霸氣玉油柑產(chǎn)品我還發(fā)現(xiàn)一個關(guān)于茶飲杯的新趨勢：不少品牌不僅在用異形杯吸引眼球，還在升級門店基礎(chǔ)款，通過從彩印杯到模內(nèi)貼標(biāo)注塑杯的迭代，提高顏值和品質(zhì)感，優(yōu)化茶飲細(xì)節(jié)體驗(yàn)。甚至有的飲品店老板說，飲品杯升級后，“因?yàn)橘|(zhì)感提升顯而易見，連廣告費(fèi)都省了?！斑@是如何做到的？和以往的杯子產(chǎn)品相比，如今飲品杯有哪些新趨勢？我采訪了一些專業(yè)人士。“茶飲杯不僅僅是容器，更是品牌與消費(fèi)者‘溝通’的重要途徑，創(chuàng)新且高質(zhì)平價的飲品杯是未來茶飲包裝市場的發(fā)展趨勢?！泵甙b劉偉告訴我。
很多品牌都用上了“模內(nèi)貼注塑杯”“特別近幾年，‘模內(nèi)貼標(biāo)’技術(shù)在國內(nèi)的不斷普及，行業(yè)里已經(jīng)有很多品牌開始使用模內(nèi)貼標(biāo)注塑杯，成為當(dāng)下茶飲行業(yè)的新趨勢。喜茶、奈雪、樂樂茶、茶百道等品牌，都在大規(guī)模使用‘模內(nèi)貼標(biāo)杯’。”
了解完模內(nèi)貼注塑杯，我發(fā)現(xiàn)，它的出現(xiàn)，為新茶飲的品質(zhì)提升提供了新的解決方案。
茶飲最新的杯子技術(shù)，是什么樣？說“模內(nèi)貼標(biāo)注塑杯”之前，我們先來回顧下傳統(tǒng)飲品杯。事實(shí)上，在“模內(nèi)貼標(biāo)”技術(shù)面世前，茶飲界一次性飲品杯工藝使用的大多為彩印技術(shù)。傳統(tǒng)的彩印印刷質(zhì)感較差，色彩飽和度較低，印刷精度不高，整體給人一種廉價感。近兩年，頭部品牌引入模內(nèi)貼技術(shù)進(jìn)行飲品杯升級后，在顏值、精度、安全性等方面，都發(fā)生了質(zhì)的突破——
1、色彩把控升級，提升顏值在茶飲界，“顏值”即正義，但再好的設(shè)計(jì)如果不能完美還原在容器上，也僅僅只是設(shè)計(jì)而已。以前彩印杯有個痛點(diǎn)：對印刷面積范圍有嚴(yán)格要求，無法印刷大面積的圖案，只適用于小面積、顏色少的簡單圖案。在應(yīng)對復(fù)雜、顏色多的情況時，會出現(xiàn)圖案發(fā)虛及漏墨的情況，因此有較大的局限性。
而模內(nèi)貼標(biāo)技術(shù)是通過機(jī)械手將與杯子相同材質(zhì)的標(biāo)簽置入模具內(nèi)、注塑機(jī)高速注射成型，標(biāo)簽與杯體融為一體。
“模內(nèi)貼注塑杯”制作過程標(biāo)簽對圖案的處理更加細(xì)膩，可以印刷大面積且色彩豐富的圖案，給品牌的個性化設(shè)計(jì)提供更多可能。因?yàn)橛∷⒕?，還可以做鐳射、熒光等特殊效果，提升產(chǎn)品包裝質(zhì)感。比如CoCo都可聯(lián)合化妝品品牌DHC推出的“萌彈系列”，就選擇了鐳射杯吸引愛美小姐姐們的眼球。
2、精確到0.0016毫米，確保無撒漏在飲品杯的應(yīng)用中，還有2個明顯的痛點(diǎn)，就是撒漏和杯體破裂，特別是外賣，很讓飲品店老板頭疼。
撒漏最大的原因，是杯蓋與杯子的匹配度不夠。而如果飲品杯在注射成型過程中精度不夠，便會導(dǎo)致杯壁不均勻從而引起使用過程中的杯身破裂。
想要解決這些痛點(diǎn)，需要在杯子精度上實(shí)現(xiàn)突破。在劉偉看來，杯子的精度問題，是由生產(chǎn)所用的產(chǎn)線設(shè)備決定的。
“得益于滬金工廠的全球技術(shù)伙伴構(gòu)建，我們可以通過目前的生產(chǎn)技術(shù)，將飲品杯的精度精確到0.0016毫米?！彼f道。
3、環(huán)保的理念，也能通過茶飲杯體現(xiàn)還有很重要的一點(diǎn)，在于環(huán)保減塑。從品牌端來看，進(jìn)入升級階段的新茶飲，除了要把產(chǎn)品做好，還在用更有力量的價值主張，去傳遞品牌文化，獲得年輕人的身份認(rèn)同。而從供應(yīng)端來看，提升生產(chǎn)技術(shù)對環(huán)保減塑同樣意義重大。
劉偉認(rèn)為，提高精度就是很好的減塑辦法。高精度意味著在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生更少的誤差，更低的次品率，更少的損耗。能完美密封、嚴(yán)絲合縫，減少不匹配、封不嚴(yán)導(dǎo)致的廢棄，就是一種減塑。
用更少的塑料能達(dá)到同樣的精度硬度標(biāo)準(zhǔn)，也是一種減塑。據(jù)了解，名高如今在保證質(zhì)量的前提下，可以將模內(nèi)貼注塑杯的重量降低10%以上，從而降低塑料的使用量，降低生產(chǎn)過程的碳排放，進(jìn)而達(dá)到環(huán)保的目的。
包材升級的重大意義是為一線門店增效降本今年，降價成為新茶飲的關(guān)鍵詞，喜茶、奈雪先后官宣不再推出30元以上的產(chǎn)品。疫情的反復(fù)、全球經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定，年輕人的消費(fèi)觀不斷發(fā)生變化。消費(fèi)行業(yè)整體感受到增長的壓力，飲品也不例外，一線門店的生存壓力變大。
對品牌來說，創(chuàng)新不能停，就更需要關(guān)注供應(yīng)鏈的優(yōu)化，做好成本平衡。在劉偉看來，穩(wěn)定的供應(yīng)鏈為品牌進(jìn)一步降本提供更多可能。
據(jù)悉，滬金工廠目前的10萬級GMP車間能夠保障每日產(chǎn)能逾200萬套。同時擁有BRC（A級）、BSCI、FSSC22000、ISO14001、QS等多項(xiàng)認(rèn)證，并通過了環(huán)球影視（NBCU）的驗(yàn)廠，為高質(zhì)量穩(wěn)定供應(yīng)提供了保障。
劉偉還介紹到，“目前，如果杯子起訂量在每月100萬個，單價區(qū)間可以控制在0.4～0.6元之間。而針對起訂量沒有那么大的中小品牌，我們在起訂門檻和價格體系上也做了一系列的優(yōu)化?！?br />模內(nèi)貼注塑杯的手感、包裝、使用感等種種體驗(yàn)提升，都是將品牌感直接觸達(dá)消費(fèi)端。杯子材質(zhì)更好了、顏值更好了，這些都會給顧客留下好的印象，甚至成為復(fù)購的理由。
名高設(shè)計(jì)生產(chǎn)的杯子提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)，支付更合理的價格，將是當(dāng)下更符合門店和消費(fèi)者需求的趨勢。這就要求上游原料供應(yīng)企業(yè)，用體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)降本，也是其提升競爭力的方式。
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