東源老師親授丨 月全能咖啡師特訓班+經(jīng)營管理課

難以置信2020已經(jīng)過了一半，各個城市的咖啡行業(yè)也在一波又一波的沖擊下艱難前行。眼見著一些店消失了，眼見著又一批新店崛起，生生不息。而對于即將入行/正在摸索前行的咖啡師/咖啡館經(jīng)營者而言，選擇一門合適的學習課程&導師是幫助你步入正軌的一條捷徑。為此，GABEE.品牌創(chuàng)始人 林東源老師 也帶著《全能咖啡師》+《經(jīng)營管理》兩門特訓課程重磅回歸！希望能為更多咖啡人提供更為全面的行業(yè)知識、指導。講師簡介01 全能咖啡師特訓班入行二十余年，閱歷無數(shù)吧臺、累積深厚教學功力的咖啡職人林東源，本次針對業(yè)界普遍的需求及問題所設計的能力培養(yǎng)課程，無論是有意從事咖啡業(yè)的小白朋友，或是已入行的職業(yè)咖啡師，將能夠透過學習本課程培養(yǎng)自己成為一位專業(yè)的咖啡師，能夠為您的職業(yè)生涯帶來一個準確的目標與方向！專注于做一杯好喝的咖啡給顧客，與消費者建立長期的信任關(guān)系，是GABEE. 一直在推廣的理念！而要達成這個目標，需要咖啡師不斷的自我精進。本期課程按照咖啡館營運需求設計，實用至上！綜合了意式＋沖煮+感官訓練，針對咖啡師日常營運會遇到的問題一一破解，強化出品的每一道細節(jié)，成為更專業(yè)的咖啡職人！—日期：2020年8月14日-16日（周五-周日）時間：10am-5pm人數(shù)：5-10人地點：GABEE. 上海（黃浦區(qū)半淞園路387號1F-2）費用：4600元（含午餐）優(yōu)惠方案：8/7前報名享早鳥9折、2人同行享85折02咖啡館經(jīng)營管理課一年一度的咖啡館經(jīng)營管理課程再次來襲。GABEE. 希望借由這門課，將東源老師二十多年來的實務經(jīng)驗，以及跑遍世界各地咖啡名店的所見所聞，分享給正在開店或是有計劃從事咖啡行業(yè)的朋友，無論是品牌方向、營運所遇到的問題以及各種咖啡相關(guān)的疑難雜癥，都能夠借由課程中零距離的面對面討論，讓咖啡之路可以撥云見日，建構(gòu)一張清晰的未來發(fā)展藍圖。