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本次西南賽區(qū)的比賽是由成都韋氏大家樂(lè)餐飲有限公司、成都艾斯萊特塑料包裝有限公司負(fù)責(zé)承辦的，經(jīng)過(guò)了前五場(chǎng)的較量，咱們的賽程體系可謂是相當(dāng)純熟了，一批批優(yōu)秀的飲品師涌現(xiàn)出來(lái)~
下面請(qǐng)?jiān)试S小編為大家介紹一下西南賽區(qū)的基本安排吧！
西南賽區(qū)比賽地點(diǎn)：
成都瑞城名人酒店
地址：成都市青羊區(qū)人民中路二段68號(hào)。八樓多功能宴會(huì)廳
9月26日，上午9點(diǎn)開(kāi)賽，下午5點(diǎn)結(jié)束
以下內(nèi)容很重要，請(qǐng)搬個(gè)小板凳認(rèn)真聽(tīng)——
最重要的是免費(fèi)參觀，想來(lái)就來(lái)，小編等你哦！
西南賽區(qū)參賽選手名單
西南賽區(qū)評(píng)委陣容
鄭志禹桂源鋪品牌創(chuàng)始者
(資深品牌經(jīng)理人，上海志雨貿(mào)易有限公司總經(jīng)理，桂源鋪品牌創(chuàng)始者——鄭志禹先生（Arthur）
2011年11月，在浙江中路上桂源鋪開(kāi)設(shè)了第一家主要針對(duì)上海南京東路商圈寫(xiě)字樓白領(lǐng)的特色奶茶鋪。有別于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)主流的臺(tái)式珍珠奶茶和果飲連鎖，桂源鋪以香港茶餐廳經(jīng)典的絲襪奶茶為主打，更注重產(chǎn)品的健康和品質(zhì)。
在歷經(jīng)了5年奶茶行業(yè)的細(xì)分和洗牌，桂源鋪如今在港式奶茶細(xì)分市場(chǎng)已然從開(kāi)創(chuàng)者到領(lǐng)導(dǎo)者。
同時(shí)，桂源鋪計(jì)劃將在2018年底覆蓋全國(guó)主要城市，500家門(mén)店規(guī)模。形成以“港式原味，潮品經(jīng)典”為主旨的茶飲品連鎖品牌。
王霄錕
成都天潤(rùn)餐飲管理有限公司總經(jīng)理
旗下主營(yíng)品牌“茶百道”創(chuàng)立于2006年初，經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，已由一家門(mén)店拓展到7家直營(yíng)店，134家加盟店的全國(guó)連鎖規(guī)模。
作為西南地區(qū)老品牌，門(mén)店數(shù)量不算太多，原因是因?yàn)楣疽恢北е皩幦蔽銥E，重質(zhì)不重量”的態(tài)度，對(duì)于加盟商的選擇以及店面選址要求相對(duì)嚴(yán)格，裝修以及設(shè)備費(fèi)用投入也設(shè)置了高門(mén)檻。目的是為了提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力和存活率，與加盟商達(dá)到共贏目標(biāo)。
王斌
四川書(shū)亦餐飲管理有限公司總經(jīng)理
旗下品牌“85°TEA”創(chuàng)立于2007年，以仙草茶飲為主打產(chǎn)品，扎根西南，遍布四川各大高校，以優(yōu)良產(chǎn)品深受周邊消費(fèi)者喜愛(ài)。
于2010年開(kāi)啟連鎖化運(yùn)營(yíng)，打造品牌標(biāo)準(zhǔn)化，門(mén)店以工業(yè)風(fēng)為裝修風(fēng)格，秉承產(chǎn)品健康、時(shí)尚新理念，在不斷完善的過(guò)程中讓消費(fèi)者體驗(yàn)星級(jí)服務(wù)、平價(jià)消費(fèi)的新概念。
2014年，成立四川書(shū)亦餐飲管理公司，正式開(kāi)啟團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式，整合資源，立足西南，輻射全國(guó)。截止2016年，歷經(jīng)10年發(fā)展壯大，85°TEA遍布全國(guó)30多個(gè)城市。
鄧伯升
每天咖啡餐飲管理有限公司創(chuàng)始人
旗下品牌—“LA VIE CAF’E每天咖啡”創(chuàng)立于2013年，至今全國(guó)擁有208家門(mén)店,總部座落于美麗的鷺島廈門(mén)。品牌形象鮮明，簡(jiǎn)潔！營(yíng)造出歡樂(lè)、健康、貼近民眾生活的店面風(fēng)格。
每天咖啡持用直營(yíng)指導(dǎo)復(fù)制的經(jīng)營(yíng)模式，目前直營(yíng)店20家，186家加盟店；與加盟商共同前進(jìn)，一路穩(wěn)扎穩(wěn)打，持續(xù)穩(wěn)定成長(zhǎng)。以“優(yōu)質(zhì)咖啡、烘焙提供者”為定位，打破傳統(tǒng)模式，致力于為顧客打造一個(gè)自然、靜思的環(huán)境。
“每天喜果”創(chuàng)立于2016年初，經(jīng)過(guò)半年全國(guó)擁有12家門(mén)店。柜臺(tái)式創(chuàng)意茶飲，精品店，將中西混搭的創(chuàng)意極致呈現(xiàn)。
蔡彰宏
云南嘉華食品有限公司 生產(chǎn)研發(fā)中心 飲品研發(fā)經(jīng)理
云南嘉華食品有限公司 生產(chǎn)研發(fā)中心 飲品研發(fā)經(jīng)理 及飲品項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人。
承辦商簡(jiǎn)介
1成都韋氏大家樂(lè)餐飲管理有限公司韋氏大家樂(lè)餐飲有限公司成都公司成立于2007年，主營(yíng)奶茶（咖啡）原料及設(shè)備，擁有自己的品牌—水木良品。同時(shí)能為廣大有志于投身飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)形象、專(zhuān)屬品牌的店鋪形象設(shè)計(jì)，一站式服務(wù)的餐飲管理公司。公司擁有專(zhuān)業(yè)高效的物流配送隊(duì)伍;先進(jìn)的業(yè)務(wù)模式;完善的現(xiàn)代管理體系。
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成都艾斯萊特塑料包裝有限公司成都艾斯萊特塑料包裝有限公司是專(zhuān)業(yè)從事一次性塑料奶茶、高透杯、塑料碗、紙杯、杯蓋、吸管及封口膜等食品級(jí)包裝容器的生產(chǎn)加工型企業(yè)。公司著重新產(chǎn)品的研究和創(chuàng)新，堅(jiān)持”品質(zhì)第一、客戶之上“的企業(yè)理念，專(zhuān)注并引領(lǐng)食品包裝行業(yè)。
公司擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先設(shè)備及先進(jìn)的企業(yè)管理體系，公司人員秉承“團(tuán)結(jié)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、高效”的信念，并在全國(guó)構(gòu)建了生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、物流及倉(cāng)儲(chǔ)五大平臺(tái)，為全國(guó)范圍內(nèi)諸多餐飲連鎖品牌提供了豐富的產(chǎn)品和完善的服務(wù)保障，成為長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴。
入住酒店推薦
推薦一如家酒店酒店地址：成都市青羊區(qū)玉龍街小福建營(yíng)巷7號(hào)價(jià)格：標(biāo)間是167/間預(yù)定電話：13882285149、028-86613235
推薦二七天酒店
酒店地址：成都市青羊區(qū)人民中路二段正府街155號(hào)價(jià)格：標(biāo)間是198/間預(yù)定電話：028-82008277
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酒店地址：成都市青羊區(qū)人民中路二段68號(hào)價(jià)格：348/標(biāo)間預(yù)訂電話：15208127580
推薦四格林豪泰酒店酒店地址：成都市五塊石北城天街五福橋東路6號(hào)價(jià)格：158/間預(yù)訂電話：18583397146
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【寬窄巷子】
【武侯祠錦里】
【杜甫草堂】
【市郊大熊貓基地】
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贊助單位、現(xiàn)場(chǎng)觀戰(zhàn)、選手對(duì)接以及其他未盡事宜請(qǐng)聯(lián)系成都韋氏大家樂(lè)相關(guān)負(fù)責(zé)人鐘先生，聯(lián)系電話：13308047158
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