









BoboLEE
在名流云集的白宮圣誕宴會上,參與制作翻糖蛋糕把他的甜品送進貝克漢姆晚宴

這個“半路出家”的甜品師,手臂上紋滿植物花卉圖案
卻把蛋糕做成了真正的藝術品
BoboLEE Cake甜品店在法租界一棟百年古建筑內,開了一家有花有甜點有咖啡的實體店!
花臂蛋糕藝術家BoboLEE,在做甜品前,其實是一位室內設計師, 所以,從店內到庭院,這里所有的一切都由他自己親手設計打造。在屬于自己的小世界里做自己喜歡的事,這樣的細致用心,每一位走進來的客人應該都能感覺的到。木質斜屋頂、很有質感的大理石吧臺和桌面,搭配深藍色的椅子和高大綠植,顯得非常清新。

甜品是游離在物質和精神之間的趣味BoboLEE Cake的甜品店里BoboLEE手下的一花一葉都帶著自然的氣息,所用的器具雖然講究也都是最簡單的,他的翻糖花更是傳授審美與表達的技巧。
牛奶巧克?朗姆酒慕斯蛋糕MILK CHOCOLATE RUM MOUSSE CAKE
草莓馬鞭草葡萄柚慕斯蛋糕STRAWBERRY VERBENA GRAPEFRUIT MOUSSE CAKE
每一款蛋糕,都精美而特別
店內使用的Slayer咖啡機價格昂貴,有“咖啡機中的法拉利”之稱比如Slayer咖啡機
美美的享受咖啡與甜點的
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