
咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity 當(dāng)小編得知:因為學(xué)生熱愛星巴克,于是,羅格斯大學(xué)花了 20 萬美元向星巴克購買了這輛配有標(biāo)準(zhǔn)化機器的餐車,招募并訓(xùn)練自己的咖啡師制作星巴克菜單上的各種飲品,并開進校園里服務(wù)!(小編只想說,有錢就是任性?。∧銈兇髮W(xué)校長真好說話了吧,不然校長也是一個星巴克咖啡迷???天了嚕!換來中國試試唄…)

于是小編為了求證其真實性,上網(wǎng)調(diào)查了一下下,其實星巴克餐車早在2014年就已經(jīng)存在了,星巴克官方向亞利桑那州立大學(xué)、詹姆斯麥迪遜大學(xué)和卡羅來納海岸大學(xué)輸送了 3 臺車,如果算上羅格斯大學(xué)的那一輛,總共就有4 輛星巴克餐車??吭谫即笮@的不同角落了?! ∫虼水?dāng)時的星巴克不但發(fā)了官方新聞稿來公布雙方合作,承諾餐車會像一家小型的星巴克門店那樣,既供應(yīng)飲品也包含小食。(有本事開來中國的校園試試?!)

在2014覆蓋了三十萬大學(xué)生的問卷調(diào)查中,星巴克在學(xué)生最受歡迎咖啡品牌排行榜中排第一!


于是小編好奇,從網(wǎng)上盤點了國內(nèi)最受歡迎的咖啡品牌top3,結(jié)果還是…

1、星巴克 1998年3月,進入臺灣,開出第一家店; 1999年1月,進入中國大陸,在北京國貿(mào)開設(shè)中國和華北第一家門店; 2000年5月,進入華東,在上海淮海路力寶大廈開設(shè)華東第一家門店; 2000年5月,進入香港,開出第一家店; 2002年8月,進入澳門,開出第一家店?! ?chuàng)立時間:1971年創(chuàng)立,1999年首次進入中國市場 業(yè)態(tài)類型:美式咖啡 客單價:40-50元 單店規(guī)模:150-250 承租能力:較強

2、咖世家

企業(yè)簡介:華特布雷德公共有限公司是英國餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊,公司于1742年成立,在倫敦證券交易所上市??兰沂侨A特布雷德公司旗下所屬眾多品牌之一?! ?chuàng)立時間:1971年,2008年首次進入中國 業(yè)態(tài)類型:意式咖啡 客單價:40-50元 單店規(guī)模:120-200 承租能力:強

3、漫咖啡

漫咖啡為北京愛江山餐飲有限公司旗下的韓國咖啡品牌,愛江山是韓國一家品牌權(quán)威的直營連鎖店,1985年在韓國開設(shè)并推廣了多種品牌餐飲,在韓國已有80多家連鎖餐飲店,2006年進入中國北京并創(chuàng)立了愛江山餐飲店、愛江山Bistro、愛江山Park,2011年正式推出時尚咖啡品牌“漫咖啡”?! ?chuàng)立時間:2011年 業(yè)態(tài)類型:咖啡,甜點、冷餐 客單價:40-50元 單店規(guī)模:400-600 承租能力:一般


隨著80后漸漸成為社會中堅力量,90后紛紛進入社會工作,年輕一代即將成為消費的主力軍。世界上每個角落的零售商都緊盯著80、90后消費者的口袋,他們不斷揣摩研究80、90后的消費習(xí)慣:他們可以在同一時間會朋友、上網(wǎng)購物、喝拿鐵;因為選擇的多樣性,他們購物時猶豫不決;他們喜歡個性化,不喜歡和朋友的商品重合;他們會透支消費,但是他們亦熱愛使用優(yōu)惠券;他們在社交媒體分享購物體驗,他們亦在社交媒體獲取購物信息。他們多變、個性、充滿活力??梢哉f,零售市場得80、90后者得天下,一點都不為過。 可能,星巴克也已經(jīng)開始計劃星巴克外賣送餐了~~
文章圖片來源于【好奇心日報】,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請注明,若侵權(quán)請告知刪除,謝謝~!更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關(guān)注微信:thinkingcapacity
