向無(wú)聲咖啡師致敬！追求夢(mèng)想的路上，他們比你更努力！

在這個(gè)世界上，有一批人他們活在一個(gè)無(wú)聲的世界里夢(mèng)想著活出自己的聲音渴望被關(guān)注，渴望去了解，渴望去溝通在上海塔蘭特咖啡里有這么一位咖啡師她很特別又不希望人家覺(jué)得她特別她是一位有聽(tīng)力障礙的無(wú)聲咖啡師因一次偶然從此愛(ài)上咖啡更是不顧一切放棄了之前穩(wěn)定輕松的工作進(jìn)入了Talent 從零學(xué)起，站在第一線看著人來(lái)人往，即使聽(tīng)不見(jiàn)卻很用心的 去感受他們的世界經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)日日夜夜的練習(xí)和努力現(xiàn)在已經(jīng)能夠出色的給客人帶來(lái)一杯好喝的咖啡那在學(xué)習(xí)做咖啡的時(shí)候有沒(méi)有碰到什么讓你印象很深的事情？JO：有，據(jù)說(shuō)健全的咖啡師打奶泡時(shí)會(huì)根據(jù)牛奶與蒸汽碰撞的聲音來(lái)判斷奶泡的質(zhì)感與厚度，做杯測(cè)時(shí)，啜吸有助于更好的分析咖啡的香氣和口感，啜吸又需要通過(guò)聲音來(lái)判斷...而我本身聽(tīng)不見(jiàn)，這讓我有點(diǎn)困擾，只能趁休息時(shí)間重復(fù)練習(xí)，在這里很想特別感謝一下我的同事們給予的幫助，他們?cè)敢庥貌煌姆绞絹?lái)跟我溝通交流咖啡，因?yàn)橹挥么蜃值姆绞浇涣魉孕枰ㄙM(fèi)更多的時(shí)間，他們也從來(lái)不會(huì)嫌煩，真的很感謝他們！在咖啡這條路上有什么想法？JO：對(duì)我而言咖啡是一種積極的態(tài)度，熱愛(ài)咖啡就像熱愛(ài)生活中的會(huì)出現(xiàn)的酸甜苦辣，也許什么都有，但總要正面的去面對(duì)。我想為有聽(tīng)力障礙的顧客們傳播咖啡文化。客人叫住你和你說(shuō)話怎么辦JO：我會(huì)通過(guò)他們的表情和動(dòng)作猜到他們可能需要幫助，而為了能夠回答客人們可能會(huì)提出的問(wèn)題，我特意做了許多小卡片，上面寫著有可能出現(xiàn)的狀況以及答案。如果你偶然在 talent 看見(jiàn)了jo也許你可以試試點(diǎn)一杯她做的咖啡回以一個(gè)微笑讓他感受到這我們的小小善意及溫暖Talent 塔蘭特咖啡館地址：上海市徐匯區(qū)宜山路455號(hào)光啟城近辦公樓一層