向無聲咖啡師致敬！追求夢想的路上，他們比你更努力！

在這個世界上，有一批人他們活在一個無聲的世界里夢想著活出自己的聲音渴望被關注，渴望去了解，渴望去溝通在上海塔蘭特咖啡里有這么一位咖啡師她很特別又不希望人家覺得她特別她是一位有聽力障礙的無聲咖啡師因一次偶然從此愛上咖啡更是不顧一切放棄了之前穩(wěn)定輕松的工作進入了Talent 從零學起，站在第一線看著人來人往，即使聽不見卻很用心的 去感受他們的世界經(jīng)過幾個月來日日夜夜的練習和努力現(xiàn)在已經(jīng)能夠出色的給客人帶來一杯好喝的咖啡那在學習做咖啡的時候有沒有碰到什么讓你印象很深的事情？JO：有，據(jù)說健全的咖啡師打奶泡時會根據(jù)牛奶與蒸汽碰撞的聲音來判斷奶泡的質(zhì)感與厚度，做杯測時，啜吸有助于更好的分析咖啡的香氣和口感，啜吸又需要通過聲音來判斷...而我本身聽不見，這讓我有點困擾，只能趁休息時間重復練習，在這里很想特別感謝一下我的同事們給予的幫助，他們愿意用不同的方式來跟我溝通交流咖啡，因為只用打字的方式交流所以需要花費更多的時間，他們也從來不會嫌煩，真的很感謝他們！在咖啡這條路上有什么想法？JO：對我而言咖啡是一種積極的態(tài)度，熱愛咖啡就像熱愛生活中的會出現(xiàn)的酸甜苦辣，也許什么都有，但總要正面的去面對。我想為有聽力障礙的顧客們傳播咖啡文化。客人叫住你和你說話怎么辦JO：我會通過他們的表情和動作猜到他們可能需要幫助，而為了能夠回答客人們可能會提出的問題，我特意做了許多小卡片，上面寫著有可能出現(xiàn)的狀況以及答案。如果你偶然在 talent 看見了jo也許你可以試試點一杯她做的咖啡回以一個微笑讓他感受到這我們的小小善意及溫暖Talent 塔蘭特咖啡館地址：上海市徐匯區(qū)宜山路455號光啟城近辦公樓一層