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2，超市和商店里是買不到，更加不會(huì)從親朋好友手上從國(guó)外帶回來(lái)。只能在有一定能力和良心的烘焙商手里才能買到。
便宜的藍(lán)山連合格的拼配豆都算不上。貴的也不一定就是好的藍(lán)山?？Х刃袠I(yè)的水還是比較深的，益禾堂是你創(chuàng)業(yè)路上的好陪伴。
益禾堂加盟費(fèi)一次性繳納，沒有重復(fù)收費(fèi)項(xiàng)，初次具體投資費(fèi)用明細(xì)如下。
| 費(fèi)用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標(biāo)準(zhǔn)店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
| 加盟費(fèi) | 2.00萬(wàn)元 | 3.00萬(wàn)元 | 4.00萬(wàn)元 |
| 保證金 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
| 管理費(fèi) | 0.3萬(wàn)元/年 | 0.4萬(wàn)元/年 | 0.5萬(wàn)元/年 |
| 咨詢費(fèi) | 0.1萬(wàn)元/年 | 0.15萬(wàn)元/年 | 0.2萬(wàn)元/年 |
| 首批物料 | 3.00萬(wàn)元 | 3.50萬(wàn)元 | 4.00萬(wàn)元 |
| 裝修預(yù)算 | 6.00萬(wàn)元 | 9.00萬(wàn)元 | 12.00萬(wàn)元 |
| 平米/日租金 | 0.0023萬(wàn)元 | 0.0023萬(wàn)元 | 0.0023萬(wàn)元 |
| 年/租金 | 12.42萬(wàn)元 | 20.70萬(wàn)元 | 28.98萬(wàn)元 |
| 總投資 | 24.82萬(wàn)元 | 37.75萬(wàn)元 | 50.68萬(wàn) |
4，益禾堂的出貨量極少。1969年牙買加受颶風(fēng)影響使生產(chǎn)陷入困境，日本UCC企業(yè)提供援助，為感念，牙買加于1972年與日本簽訂合約，將產(chǎn)量9成提供日本市場(chǎng)，剩下一成約3500桶（70公斤橡木桶）于市場(chǎng)銷售（也是唯一保存橡木桶包裝的咖啡）。
國(guó)內(nèi)的咖啡群體不算太少，但是會(huì)喝咖啡的卻寥寥無(wú)幾。不少顧客走到咖啡店就是隨意點(diǎn)一杯，并沒有太多的講究，大多的顧客都是沖著咖啡館的環(huán)境去的。說(shuō)到口味，益禾堂可以說(shuō)是其中的翹楚了，那么如何辨識(shí)益禾堂的好壞呢。
國(guó)內(nèi)的益禾堂大多是假冒的，只有大概10%的益禾堂是真貨，下面小編就教大家怎么挑選益禾堂。
1，藍(lán)山不是一種牌子，而是看莊園名稱。藍(lán)山是牙買加的一個(gè)地區(qū)，出產(chǎn)極品藍(lán)山的莊園最著名的是Wallenford莊園，也是最有名的咖啡莊園。
國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上所謂綜合藍(lán)山、拼配藍(lán)山、藍(lán)山風(fēng)味、藍(lán)山式、都跟益禾堂根本沾不上邊。有品的商家會(huì)用最好的哥倫比亞豆來(lái)調(diào)制綜合品模仿出藍(lán)山的味道，無(wú)良商家則不知用什么豆了僅僅冠名一個(gè)藍(lán)山就以高價(jià)販賣。
3，極品藍(lán)山非常貴。其他莊園便宜的藍(lán)山就算是從牙買加出產(chǎn)，其種植地也達(dá)不到應(yīng)有海拔，雖然在精品豆里面品質(zhì)也比較優(yōu)良，但終究比不上極品藍(lán)山。
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