用料
薏米200g腐竹100g冰糖適量水3升
★薏米、腐竹洗凈后浸泡最少3小時(shí)?!锇呀莸霓裁姿沟簦苯臃佩伬锛尤胧秤盟箝_。水可以多放,未免煮干或者太稠?!镛裁姿蟾胖笠粋€(gè)小時(shí)后加入腐竹、冰糖繼續(xù)煮10分鐘。★熄火后放涼就可以直接飲用了,喜歡冰鎮(zhèn)的廚友可以加冰或者放冰箱后再喝。
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