咖啡拉花機(jī)，會(huì)走紅嗎？

文/Camilla 圖/ 咖啡ripples2015年英國(guó)《每日郵報(bào)》6月26日?qǐng)?bào)道：現(xiàn)在有一款咖啡拉花機(jī)，可令所有人都成為拉花大師！消息一經(jīng)發(fā)出，可謂引起咖啡圈的一場(chǎng)“人機(jī)大戰(zhàn)”，關(guān)于它們的話題從未間斷。時(shí)隔快三年，咖啡拉花機(jī)到底優(yōu)勢(shì)何在，它存在的意義是什么?人們常拿它和咖啡師做對(duì)比，有可比性嗎？作為一名曾經(jīng)的咖啡師，現(xiàn)階段的咖啡深度愛好者和媒體人，親眼見到它，我才真正找到了（自己心中的）答案?！斑M(jìn)步不是什么事件，而是一種需要。”——斯賓塞達(dá)芬奇曾說(shuō)：不管過(guò)去還是現(xiàn)在，科學(xué)都是對(duì)一切可能的事物的觀察。所謂先見之明，是對(duì)即將出現(xiàn)的事物的認(rèn)識(shí)，而這認(rèn)識(shí)要有一個(gè)過(guò)程?？Х壤C(jī)的出現(xiàn)，無(wú)疑是3D技術(shù)在咖啡領(lǐng)域的一個(gè)大膽應(yīng)用。誠(chéng)然手藝人的溫度和情感，是機(jī)器所無(wú)法取代的。我尊重咖啡人數(shù)十年如一日的鉆研、創(chuàng)新以及對(duì)自我的突破。但也擁抱新技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用?！爱?dāng)你給別人一個(gè)美麗事物時(shí)，他們自然想和別人分享”——Ripples公司CEO Yossi Meshulam當(dāng)這一杯杯拉花呈現(xiàn)在我面前的時(shí)候，瞬間被驚艷到了：奶泡綿密細(xì)膩，花案精致動(dòng)人，更難能可貴的是,它很好的傳達(dá)了一種態(tài)度：關(guān)于美好生活的態(tài)度。甚至從某種程度上說(shuō)，它可以非常默契地幫助你進(jìn)行自我表達(dá)：表達(dá)你的態(tài)度觀點(diǎn)，表達(dá)你對(duì)家人戀人的愛，表達(dá)一切你想表達(dá)的。而這一切，只需要10秒鐘。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得咖啡拉花機(jī)并不是一臺(tái)機(jī)器，而是最懂你的“朋友”——它是你朋友圈的“點(diǎn)贊收割機(jī)”能夠滿足你對(duì)咖啡拉花的所有想象，打印各類咖啡拉花的需求，隨時(shí)奉上一杯“大寫的美（Z）麗（B）” 它是個(gè)完美的“托兒”內(nèi)心羞澀如你如我，一些話難以啟齒時(shí)，一杯寫著告白的拉花咖啡會(huì)是個(gè)“大救星”！它是最好的“情感傳送帶”把戀人（或親人）的照片打印在咖啡拉花上，即使TA不在身邊，發(fā)送這樣一張照片給他，也能感受到你滿滿的情誼。享受美味的同時(shí)，還可以通過(guò)美麗的拉花與朋友、家人以及身邊的人進(jìn)行互動(dòng)和交流。最后，也是最重要的一點(diǎn)是：它是一杯健康向上、充滿正能量的飲品：對(duì)于深度咖啡愛好者的我來(lái)說(shuō)，情感歸屬，味蕾體驗(yàn)很重要，但更重要的是：這杯咖啡除了有令人驚嘆的顏值，是否真的健康？答案是肯定的：使用少量的天然咖啡萃取物即可將精美的圖案或詩(shī)句打印在富含泡沫的飲品上（如奶泡咖啡、氮?dú)饪Х?、雞尾酒等），這保證了飲品的健康。有了初步好感后，開始理解了以色列的科技公司睿譜（Ripples）公司CEO Yossi Meshulam所闡述的研發(fā)這款產(chǎn)品的初心：研發(fā)這款產(chǎn)品是希望大家臉上有更多微笑，并希望將咖啡和社交網(wǎng)絡(luò)結(jié)合起來(lái)。毫無(wú)疑問(wèn)：這臺(tái)全球首創(chuàng)的咖啡拉花機(jī)賦予了一杯普通飲品愉悅的回憶！瞬間好感倍增，作為曾經(jīng)消費(fèi)者，我開始接受它，并且喜歡它，愿意去分享它，但是忍不住進(jìn)一步思考，對(duì)于商家而言，它扮演的又是什么樣的角色呢？對(duì)于商家而言，咖啡拉花機(jī)是最忠誠(chéng)的“戰(zhàn)略合作伙伴”——1、出品穩(wěn)定，保證質(zhì)量的同時(shí)節(jié)省人工成本人才培養(yǎng)和流失想必是每一位咖啡店主都頭疼的問(wèn)題，咖啡拉花機(jī)在這一點(diǎn)上發(fā)揮了它無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)，算得上是一名“出品穩(wěn)定，效率和品質(zhì)齊飛”的絕對(duì)忠誠(chéng)的員工。并且它也是一名懂得“創(chuàng)新”的員工，由睿譜攜手全球多位藝術(shù)家打造的一個(gè)全球咖啡花紋庫(kù)：花紋庫(kù)中授權(quán)了上百種妙趣橫生的拉花圖案可供選擇；并且實(shí)時(shí)更新全球潮流趨勢(shì)圖案。2、廣泛的網(wǎng)絡(luò)傳播和口碑效應(yīng)拉花圖片是社交媒體上傳播最為廣泛的圖片類別之一，咖啡拉花機(jī)則是將拉花推到了一個(gè)全新高度。約西說(shuō)“當(dāng)你給別人一個(gè)美麗事物時(shí)，他們自然想和別人分享”，當(dāng)你面前有這樣一杯精致、有創(chuàng)意的咖啡時(shí)，想必每個(gè)人都會(huì)不自覺(jué)的上傳朋友圈。咖啡拉花機(jī)憑借其互動(dòng)性及趣味性吸引了大批客人反復(fù)到店體驗(yàn)，造成主動(dòng)分享與傳播并形成口碑效應(yīng)。3、私人定制提升品牌忠誠(chéng)度和營(yíng)業(yè)額，增加店鋪客流咖啡拉花機(jī)無(wú)疑為咖啡增添了視覺(jué)美學(xué)，將飲用咖啡變成了一種更加愉悅的享受。不同的拉花圖案賦予了一杯咖啡不同的意義，讓商戶在為客人帶去一份意外驚喜的同時(shí)，也讓客人感受到私人訂制的尊貴感。正如睿譜公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官約西·梅蘇萊姆（YossiMeshulam）所說(shuō)，“雖然私人定制拉花看似只是一個(gè)簡(jiǎn)單的行為，但是對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)，這卻是一種有效與客人增進(jìn)互動(dòng)的方式。企業(yè)主和零售商都將逐漸意識(shí)到，這不僅能夠打造私人訂制般的尊貴體驗(yàn)，它所創(chuàng)造的回憶與情感體驗(yàn)更是用戶體驗(yàn)中無(wú)法忽視的一環(huán)?！?img class="__bg_gif" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: auto !important;visibility: visible !important;" data-ratio="0.5625" data-type="gif" data-copyright="0" data-w="400" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/17/151740991.gif" />所以當(dāng)我們?cè)谑澜缰髽I(yè)看到它的身影時(shí)，就不覺(jué)得奇怪了：包括萬(wàn)豪酒店、馬可波羅酒店、香格里拉酒店、四季酒店、喜達(dá)屋集團(tuán)、以及谷歌和微軟等企業(yè)。當(dāng)咖啡擁抱科技，帶來(lái)的必定是與客人建立有效互動(dòng)的全新機(jī)遇。綜上所述，筆者認(rèn)為，咖啡拉花機(jī)十分適合在連鎖咖啡店、酒店、餐廳等在內(nèi)的餐飲業(yè)、酒店業(yè)以及服務(wù)業(yè)應(yīng)用推廣。你覺(jué)得呢？歡迎留言！更多咖啡拉花機(jī)資訊，請(qǐng)關(guān)注“咖啡ripples”微信公眾號(hào)，購(gòu)買請(qǐng)點(diǎn)擊“閱讀原文”。▼▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，入手咖啡拉花機(jī)！▼▼