【最后一天享優(yōu)惠價(jià)】The Barista Camp八月開營啦！

?? The Barista Camp咖啡師訓(xùn)練營由兩位重量級導(dǎo)師Fritz Storm及 Kentaro Maruyama 主講，主要目的是讓學(xué)員不光是學(xué)到?jīng)_調(diào)咖啡技術(shù)性的學(xué)問，還涵蓋從咖啡樹種植、篩選、處理方法、烘培技巧、沖調(diào)方法、品嘗方式等資訊，讓學(xué)員不局限于目前的操作眼界，對整個(gè)咖啡世界有一個(gè)重新的體驗(yàn)。兩位導(dǎo)師也會訓(xùn)練學(xué)員如何準(zhǔn)備比賽及比賽時(shí)應(yīng)有的心理狀態(tài)。去年學(xué)員有機(jī)會品嘗超過30種來自不同國家的咖啡豆。???? The Barista Camp 始于2009年，至今在日本、哥倫比亞、意大利、中國上海等地成功舉辦了8屆 ，參加過的學(xué)員都透過此訓(xùn)練營大大提升在當(dāng)?shù)乜Х葞煷筚惿踔潦澜缈Х葞煷筚?WBC)的成績。例如：墨西哥 Fabrizio Seed （WBC 2012年亞軍、日本 Miki Suzuki （連續(xù)2屆WBC 2011及2012年決賽選手），香港趙家寶（HKBC2013及2014冠軍）中國張寅喆 (CBC2014 冠軍）、中國涂岳華Kitto（CBC2014亞軍）。?? ??另外，每次咖啡師訓(xùn)練營都會邀請星級導(dǎo)師來主講他們自己國家的咖啡文化，進(jìn)一步拓展學(xué)員視野。以往在不同國家訓(xùn)練營的星級導(dǎo)師包括 美國冠軍 Pete Licata（WBC 2013冠軍），薩爾瓦多冠軍Alejandro Mendez （WBC 2011冠軍）, 墨西哥冠軍Fabrizio Seed （WBC 2012第二名）， 愛爾蘭冠軍Colin Harmon（WBC 2012第三名）。??在今年剛結(jié)束的WBC中國賽區(qū)總決賽中獲得冠軍的張寅喆、亞軍涂岳華和中國首屆杯測比賽季軍朱金貴，都是上一屆咖啡師訓(xùn)練營的營員哦！上一屆The Barista Camp 照片回顧：想讓你在咖啡方面的知識更豐富嗎？還不趕快來報(bào)名！有興趣的朋友可以聯(lián)系香記咖啡學(xué)院 聯(lián)系人：（國內(nèi)查詢）劉冉 (Ms. Rinaul LIU) ；電話：021-62457153 / 131 6616 8228 ；電郵： rinaul.liu@hiangkie.com.hk（國外查詢）傅杰偉 (Mr. Kyle FU) ；電話：+852 3769 2311 ；電郵：kyle.fu@hiangkie.com.hk（注：2014年5月15日或之前付費(fèi)可獲9折?。?/div>