2014年廣州國際咖啡杯測大賽即將開賽，歡迎各位蒞臨觀賽

籌備已久的首屆廣州國際咖啡杯測大賽即將開幕，來自廣東、湖南、湖北、福建、香港等近十個(gè)城市的44名選手將進(jìn)行初賽、復(fù)賽、決賽三輪比賽，最終爭奪不同的名次。有興趣的啡友可以前往觀看，或者隨時(shí)關(guān)注我們的媒體報(bào)道。本賽事將利用國際的賽事標(biāo)準(zhǔn)，旨在培養(yǎng)和挑選各方位的品鑒師人材，杯測比賽是一種通過科學(xué)的方法來檢測咖啡品質(zhì)的最有效渠道，賽事主要讓專業(yè)的咖啡品鑒師在特定時(shí)間內(nèi)展現(xiàn)其識(shí)別不同咖啡之間特質(zhì)的能力。最終我們希望通過比賽，為咖啡文化交流和傳播，為行業(yè)內(nèi)的咖啡愛好者和從業(yè)者提供一個(gè)表演，競技，交流的平臺(tái)。我們在比賽現(xiàn)場也設(shè)置咖啡品嘗和交流活動(dòng)，并設(shè)有不同的獎(jiǎng)品，歡迎各位啡友前往交流！最后預(yù)祝選手取得好成績！比賽時(shí)間：2014年6月26日~27日比賽地點(diǎn)：中國進(jìn)出口商品交易會(huì)A區(qū)3.1館比賽流程：大賽中三組咖啡為一個(gè)組別成三角陣型排放，兩杯為相同的咖啡液，其中有一杯有別于其他兩杯，選手可以通過味覺嗅覺等感官體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)盡快的分辨出其中1杯不同的咖啡。每輪比賽有8個(gè)組別，準(zhǔn)確率最高和速度最快的選手將晉級下一輪比賽。組織機(jī)構(gòu)主辦單位：CREMA（克麗瑪）咖啡培訓(xùn) 廣州華展展覽策劃有限公司。協(xié)辦單位：廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)媒體支持：咖啡沙龍網(wǎng) 《COFFEE T@I》雜志 亞太酒店用品網(wǎng) 《中國飯店》雜志 中國酒店用品供銷網(wǎng) 中國酒店采購報(bào)贊助商單位：金牌贊助：華盛咖啡香港有限公司美式咖啡機(jī)贊助商：群韻飲料機(jī)械（上海）有限公司磨豆機(jī)贊助商：香記（集團(tuán)）咖啡有限公司咖啡杯測杯及杯測匙贊助商：東莞市堤亞摩貿(mào)易有限公司咖啡豆贊助商：廣州正騰貿(mào)易有限公司禮品及獎(jiǎng)品贊助商：廣州麥的師食品有限公司禮品及獎(jiǎng)品贊助商：廈門福慶工貿(mào)有限公司禮品及獎(jiǎng)品贊助商：惠家電器有限公司