手機(jī)瀏覽中華飲品屆
“咖啡+”已經(jīng)為中國(guó)包子、中藥鋪?zhàn)幼龀隽烁鞣N化腐朽為神奇的貢獻(xiàn)。
終于，那個(gè)以“慢悠悠”著稱的“綠巨人”——中國(guó)郵政，也經(jīng)不住這一抹咖啡香的誘惑，搭上了咖啡“慢文化”的列車。
【 1 】喝著咖啡寄信？中國(guó)郵政也來(lái)賣咖啡了！
如果不是門頭上熟悉的中國(guó)郵政四個(gè)大字，我還真以為自己走進(jìn)了一家主題咖啡館。
滿屋軟撻撻的熊貓公仔，合影自拍的軟妹子絡(luò)繹不絕，你們真的是來(lái)寄信的嗎？
事實(shí)上，這家“不務(wù)正業(yè)”的郵局不但賣萌，還賣咖啡！
喝著咖啡哼著歌，寫上幾封情深深軟萌萌的明信片，給那個(gè)遠(yuǎn)方的ta，文藝又清新的電影即視感撲面而來(lái)。
用熊貓郵局負(fù)責(zé)人的話說(shuō)，這家店要成為“郵局里面咖啡賣得最好的，咖啡店里面明信片賣得最好的。”
就在前不久，中國(guó)郵政旗下的熊貓郵局飲品店正式營(yíng)業(yè)，成為全國(guó)第一家賣飲品的郵局！
飲品店內(nèi)布滿的“軟胖子”YOYO，就是熊貓郵局的品牌形象。
正是靠著這個(gè)萌萌噠吉祥物，熊貓郵局已經(jīng)在成都各大景區(qū)、商業(yè)區(qū)和高校開了13家店。
今后，飲品服務(wù)將成為每個(gè)熊貓郵局的標(biāo)配，形成“咖啡文化＋郵文化”的固定模式。
【 2 】熊貓遇上咖啡：郵寄一份慢悠悠的生活方式
其實(shí)喝咖啡和寫信，早就勾搭在了一起。
曾幾何時(shí)，以“慢遞”為主題的咖啡館風(fēng)靡一時(shí)，咖啡館里寫一封木心的《從前慢》，寄給心尖兒上的人或者未來(lái)的自己，成為文藝青年們樂此不疲的游戲。
如今，愿意坐下來(lái)喝杯咖啡的年輕人，多數(shù)喝得是一份情調(diào)，而愿意寫明信片的人，同樣是書寫一份心中的情調(diào)。
與其坐在咖啡館里發(fā)呆，不如坐在賣咖啡的郵局里寫幾封明信片。
無(wú)論互聯(lián)網(wǎng)再怎么突飛猛進(jìn)，中國(guó)人對(duì)于書寫的情愫總還是存在的。
在電商的推動(dòng)下，快遞物流雖發(fā)展如火如荼，但依托于郵政系統(tǒng)的傳統(tǒng)信件需求卻并未消亡。
在每一個(gè)旅游景區(qū)，游客們通常會(huì)情不自禁地走到景區(qū)概念書店內(nèi)，買上一盒明信片，寫上祝福郵寄給遠(yuǎn)方的親朋好友。
大家不是不愿意動(dòng)筆寫信，而是缺乏一個(gè)寫信的場(chǎng)景，起筆的沖動(dòng)。
熊貓郵局正是在營(yíng)造這種與文化相結(jié)合的消費(fèi)場(chǎng)景，萌萌噠熊貓帶給你起筆的沖動(dòng)，一杯咖啡讓你靜下心來(lái)寫一封信。
寫信，寫明信片，在當(dāng)下，本身就是一個(gè)文藝并具有象征意義的行為。
咖啡對(duì)于國(guó)人，同樣是一種具有象征意義的體驗(yàn)式消費(fèi)。
郵文化＋咖啡文化，不只是二者的簡(jiǎn)單相加，而是對(duì)顧客體驗(yàn)和消費(fèi)場(chǎng)景的復(fù)合式升級(jí)。
【 3 】復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，必須拉上“咖啡”一起？有人說(shuō)，咖啡已經(jīng)成為了跨界營(yíng)銷的萬(wàn)金油。
但凡是有點(diǎn)情調(diào)的商家，都要給咖啡留一個(gè)地盤，隨時(shí)用來(lái)招攬客流。
咖啡在中國(guó)正在成為一個(gè)洋氣的符號(hào)，看起來(lái)放之四海皆準(zhǔn)的引流神器。
于是，你去包子店買包子，別人會(huì)告訴你我們這有咖啡要不要試試；去醫(yī)院看病，別人會(huì)告訴你要不要去醫(yī)院咖啡廳坐坐；去中藥館抓藥，都會(huì)有人告訴你我們不只有藥，還有咖啡……
甚至一家知名上市火鍋品牌，都在以“火鍋+飲品”的顛覆模式做宣傳，“重新界定火鍋品類的邊界”。
當(dāng)“咖啡+”到了爛大街的地步，除了證明咖啡這個(gè)符號(hào)的強(qiáng)勢(shì)，也折射出商家經(jīng)營(yíng)手段的弱勢(shì)。
復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，氣味相投是根本。比如書店賣咖啡，主題文創(chuàng)店賣咖啡，再到如今的主題郵局賣咖啡——都是慢文化（不是諷刺中國(guó)郵政），都是偏文藝的場(chǎng)景化消費(fèi)。
但一杯飲品，能否支撐一個(gè)火鍋品牌？能否激活一家中藥鋪?zhàn)?？能否讓包子賣的更好？品牌重塑要思考的，更多在一杯咖啡的噱頭之外。
作者：朱萬(wàn)龍丨編輯：咖sir本文為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)許可請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。商務(wù)合作、內(nèi)容轉(zhuǎn)載加微信：Lu4967
長(zhǎng)按二維碼關(guān)注咖門（KamenClub）
