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- 共32名選手,2人一組進(jìn)行比賽,拉花采用“Free-Pour”方式拉花;每位選手制作1杯參加比賽;準(zhǔn)備2min+制作3min;評(píng)委打分,按最后得分排名,產(chǎn)出12強(qiáng);被淘汰者等待投票復(fù)活;個(gè)人決賽
- 共12名選手,1人一組進(jìn)行比賽,拉花采用“Free-Pour”+“指定圖形”同時(shí)進(jìn)行;每位選手制作2杯參加比賽,一杯自選圖形,一杯指定圖形;準(zhǔn)備2min+制作5min;評(píng)委打分;按最后得分,決出綜合第一、指定圖形第一、自選圖形第一;團(tuán)隊(duì)分組
- 12強(qiáng)通過(guò)抽簽順序,選擇團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師完成分組,并帶隊(duì)指導(dǎo);初賽被淘汰選手根據(jù)其初賽作品的現(xiàn)場(chǎng)投票數(shù),復(fù)活4名,并組隊(duì)由主審老師帶隊(duì)指導(dǎo);團(tuán)隊(duì)決賽
- 組員與指導(dǎo)老師討論,確定參賽作品,拉花采用“Free-Pour”方式拉花,可借助輔助工具,但不能使用色素;每位組員制作一杯,組合成團(tuán)隊(duì)參賽作品,并介紹創(chuàng)作靈感;評(píng)委及主審老師打分;產(chǎn)生最佳團(tuán)隊(duì);頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 競(jìng)賽規(guī)則
- 比賽使用指定的330ml的指定拿鐵杯;比賽使用指定的壓粉器或自備壓粉器;比賽使用指定咖啡豆;比賽使用指定牛奶;比賽不指定拉花缸,選手可自帶拉花缸;比賽全程不得使用其他輔助工具和添加物(不包括團(tuán)體賽);團(tuán)隊(duì)賽作品可以是各成員作品的創(chuàng)意組合、也可是一模一樣圖案,但必須附上作品的故事及創(chuàng)作理念,同時(shí)開(kāi)放使用輔助工具,但不開(kāi)放色素添加物。選手正式拉花 需移動(dòng)到評(píng)審臺(tái),在評(píng)審前拉花。
- Free Pour 在本賽制中指自由創(chuàng)意拉花,旨在鼓勵(lì)大家在拉花圖形上進(jìn)行創(chuàng)意,但不可用輔助拉花工具和添加物(團(tuán)隊(duì)賽可輔助拉花工具)。指定拉花圖形按指定方式拉出抽簽中的圖形,指定圖形在賽前由四位評(píng)審老師每人提供2個(gè)作品構(gòu)成,合計(jì)8個(gè)指定圖形,現(xiàn)場(chǎng)抽簽選擇。
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